第一三零章 为猪肉正名 (第2/3页)
“没事，放心的去清洗，今天的饭食是我做的，与你无关。”
韩成笑着对胖厨娘说道。
“按照韩兄的意思来。”
李烟可是在韩成家吃过一次韩成做的猪肉的，那滋味完全颠覆了她往日对猪肉的认知，至今想起来都隐隐有种流口水的冲动。
此时见到韩成准备再次用猪肉做菜，顿时就眼睛放光，带着浓浓的期待。
韩成都这样说了，小娘子又发了话，胖厨娘心里就算是再忐忑也不好再说什么。
只好与两个帮手一起去清洗这些猪肉。
“你把这些牛肉给清洗一下，你把锅都给认真的的清洗一遍。”
韩成继续在这里发号指令，随着他的安排，厨房里的这些人，则都开始行动起来。
而韩成，在给这些人安排了事情之后，也用清水清洗了手，然后找来一个干净的大陶盆，往里面倒入十斤的白面，加入一些水，又往里面打入一些鸡蛋，开始和面。
今天他准备做的硬菜有红烧肉、红烧排骨，鱼也要蒸上一些，那些羊肉配上一些菜熬上一些汤还是很不错的。
然后再用青菜做出几样菜。
至于主食，他准备做牛肉面。
其实，如果时间允许，条件也允许的话，韩成是想要蒸出几锅松软的大馒头来当作主食的。
但没有酵子或者是留下来的老面，并且时间上也不允许，所以韩成也只能作罢，并将主食改为了牛肉面。
就韩成所知道的，这个时代好像还没有人用酵母发面蒸馒头包子这些，用白面做出来的饼子都是死面饼，包子也是死面包子，除了这些之外，还会吃疙瘩汤这些不用发面就可以食用的食物。
看来有空了，自己需要将酵母给弄出来了，没有记错的话，酿酒发酵过后的酒坛上就有酵母菌存在。
韩成一边和面，一边这样想着。
李烟见还需要等一会儿烧火，就也从灶前站起身来，站在韩成不远
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