000115 到酒庄

    000115 到酒庄 (第1/2页)

    回到旧金山，他们开车回到了肖逸飞在丹维尔的家。

    刚刚下车，李庆林看到肖逸飞的家，称赞了一句：

    “这房子不错嘛。”

    这个季节没有鲜花，可草坪上的几个槭树树悠的驶入纳帕谷，现在的纳帕谷内是一片萧瑟，葡萄采摘后，悠的回答：

    “我来看看你们，给你们介绍下，这三位是我的朋友，他们来酒庄玩几天。”

    肖逸飞赶忙叫帅哥侍酒师金姆给他们倒上酒，转移大家的注意力。端着酒杯，肖逸飞带着他们参观品酒室，对着照片给他们介绍酒庄的历史。特别是那瓶给酒庄带来巨大荣誉、被装在酒柜中的1973年霞多丽。

    结束了品酒室的参观后，又带着他们来到酒庄后面的小山包，给他们指示了酒庄的范围。

    “土豪啊，这么大块的地，就拿来种葡萄，要是种粮食够多少人吃啊。”

    肖逸飞差点被气倒下去。种庄稼的土和种酿酒葡萄的土一样么？就葡萄园这土，种粮食估计本都收不回来。

    “我带你去看看土壤你再感慨吧。”

    懒得开车，几个人进入葡萄园，两旁是一排排的葡萄树，空空荡荡的葡萄园在风中异常萧瑟、颓败。

    李庆林总算知道为什么这里不种庄稼种葡萄了，葡萄园的土壤很差，随便抓一把都有一半的小石子之类的。这完全就是贫地。

    酿酒葡萄选择这种地是没法子的事情，要是选择肥沃的土地，也不是种不出酿酒葡萄，可那样葡萄树就是疯长，而且根系就浅，无法吸收深层的矿物质，那样的葡萄酒就没有风味。因此葡萄酒界都有共识，越贫瘠的土地，出产的葡萄酒越好。

    比如，法国香槟产区之一的白丘分产区，就是种在白垩土上面的。白垩土是什么东西，它主要成分是碳酸钙，就相当于石灰石。你把其他庄稼种到白垩土上试试，看收成如何。

    经过葡萄园中，戴维带人正在忙碌着。

    戴维看到了站在大路

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