第487章 佛跳墙 (第3/3页)
这些所谓的仆从可不是简单的仆从，是受过专业训练的虎贲军。而且在之前何晶晶的各种指导下，早就认清楚了那些野菜的种类。
不多时，大家就井然有序的收队回来了。
看着玲琅满目的野菜还有之前没有见过的动物，武大强觉得自己今天真是开眼了！
“大强哥，这都是些什么啊！”丁某赞叹不已。
“大家拿到这些飞禽走兽之后知道应该怎么处理吗？”何晶晶笑着问梦之队的厨子们道。
大家之前根本就没有见过这些动物，更别说现在要处理它们料理他们了。
“起初我跟大家一样，也不知道这些东西该怎么料理，不过后来，经验告诉我。长得像的东西味道和质感都会非常像。”
说着何晶晶就拿出了一个长得和鸭子非常像，但是浑身都是黑色的东西。
“这个东西，我不知道姓名，但是它长得像鸭子，所以可以按照烹饪鸭子的手法对它进行料理。”何晶晶笑着对众人说道。
“可是，郡主，有的东西虽然很像，味道和性味却差了很远，比如鸽子，性大火，味道鲜美。而麻雀肉性平，肉吃着还发酸。”
立刻武大强就提出了异议，何晶晶赞许的看了看他。能问出这样的问题，说明武大强是真的在思考了。
“大强说的不错，的确这条准则不是对任何东西都适用。所以观察外形只是料理之前做的一个预判。”
大家立刻掏出自己的小本本开始记录何晶晶说的话。
“做了预判之后，大家就需要用水煮一小块肉，尝试这种肉类的本真味道，再根据肉的本味，选择激发食材本身味道的合适的调料。”
何晶晶侃侃而谈，听的大家一愣一愣的，再次为何晶晶在厨艺方面的造诣感慨。
“下面给你们一次操作的机会，梦之队的所有人，随意挑选食材进行料理。一个人两道菜，半个时辰之内我需要在做的所有人都吃上饭。”