第105章 夺冠 (第3/3页)
到这么周全。
何晶晶感慨完了人生之后又开始专心致志的比赛，自己能走到这一步非常不容易，身后还有何家人和何氏菜馆的厨子们的希望。
所以自己一定不能输，一定要出人头地，让那些看轻自己的人不再能欺负自己。
何晶晶想要的其实不多，安稳的小日子和伟大的理想并不冲突。在这种封建阶级社会中，若是自己没有实力，必然就被打压。
何晶晶这次又使出了看家的本领，做了一道简约不简单的大煮干丝。
整道菜何晶晶只用了一小点盐，全靠菜本身的味道烘托出了不一般的鲜味。
何晶晶首先熬煮了一锅老母鸡汤，然后将黑木耳切丝、火腿切丝、河虾剥出虾仁，菠菜洗干净备用。
然后到了最精细的时刻，何晶晶将一块方方正正的豆腐皮修成了圆形，然后对折之后开始沿着中心小小的一个点开始切丝。
何晶晶切的丝非常细，就像头发丝那样，然后将切好的干丝放入开水中烫一会儿去掉豆腥味。
烫好之后立刻捞出过凉水，然后锅烧热倒入老母鸡汤上的鸡油，将火腿丝倒进去炒香，随后倒入鸡汤，放入盐巴，然后加入豆腐干丝。
期间何晶晶没有搅动干丝，干丝煮开之后乡一朵菊花绽放一般。
何晶晶估摸着干丝已经入味，就开锅倒入了河虾仁、木耳丝、菠菜点缀。
等食材刚刚断生，何晶晶就出锅装盘了。
何晶晶用一个小西红柿雕刻出了一朵娇艳欲滴的花朵，然后放在了干丝的中央。
一套精湛的刀工加上极致的鲜味，何晶晶毫无疑问的赢得了这次的比赛。
这意思就是，何晶晶夺得了本次厨艺大赛的冠军！
看着何晶晶用自己的实力夺得了冠军，蔡诗诗不得不承认自己这次输得彻底。
但是蔡诗诗并没有自己想象中的那般生气，因为她知道，何晶晶的好日子没有多少了。
“来人，备车，快些备车。”