第77章 挖墙脚 (第3/3页)
了自己光辉的未来。
自己并不怕这些厨子学了手艺就跑了，因为自己最多教一种菜系，如果他真的有本事学会了很多菜，何晶晶也不怕。就像当初在村里对付韩小凤一样，自己总有新东西出来。
况且，如果以后要开分店的话，必须要培植一批自己的势力，这样才能有充足的人才储备，满足发展的需要。
何晶晶也是有小私心的，自己天天这么做菜真的太累了。多来几个人就能少点负担，上菜速度就能更快了，也能接纳更多的客人。
何晶晶下午刚把告示贴上去，晚上就有人过来应聘了。
“请问何晶晶在吗？”一个胖乎乎的人敲了敲何氏菜馆的大门问道。此时何氏菜馆已经打烊了，但是这几天刚好在招聘，何晶晶就单独留了一会儿。本来没指望有人来的，没想到这么快就有人过来了。
何晶晶顿时来了精神道：“我就是。”
“我想来应聘。”那人有些腼腆，拘谨的对何晶晶说道。
“先自我介绍一下吧。”何晶晶一脸笑意的看着这个胖乎乎一脸喜气的年轻人。
“我叫李大壮，今年十六了，以前在老家跟着亲戚干过厨子，会简单的烧菜。”
何晶晶点点头，这个孩子看起来是个靠谱的，但是工作经历不是很多，看样子也是个新手，需要一段时间的培养，不知道天赋如何。
“你跟我来厨房一趟，我看看你的水平怎么样了。”何晶晶说完就把来人领到了厨房，让他展示一下自己的技艺。
“你就把那条鱼做一下吧。”何晶晶指了指水池子里养着的鲤鱼道。
李大壮虽然跟别人说话很拘谨，但是一来到灶台边就变得沉着冷静，处理食材游刃有余。挂鳞片，去鱼鳃都很老练，并不像一个新手。何晶晶看李大壮的眼神渐渐有光。
“好了，您尝一下。”
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