300 老男人是什么东西 (第2/3页)
,男人们便开始往家里搬着年货,几个女人便进了厨房准备饭菜。
饭桌上,夏木槿便和二蛋还有夏铁树说了杀猪围鱼的事,两人都不约而同的点头,饭后,便各自忙活去了。
去年因为二蛋两夫妻刚结婚,这房子也是第一个年,所以,必须在自家过,今年就不同了,都来夏家过,所以,自家只是准备了点招待客人的年货,像是肉类鱼类都是等着明天杀猪围鱼。
“槿儿,这豆子都泡开了,你看,是不是泡到位了。”
夏木槿正收拾着言舟晚的屋子,夏大娘却是抓了一把泡发了的黄豆走了过来,有些心急的说道。
今年是夏木槿第一年提出做豆腐,而且这豆子也已经泡了快两天了,自家娘不说她都快忘记这回事了,此刻见了娘手中的豆子,便是哭笑不得道:
“娘,我咋将这事给忘记了呢,咱们等下就先将这豆子给磨了,下午就将豆腐给做出来吧。”
离大年三十只差五天了,这五天可会忙死去,孩子们的衣服都是夏大娘亲自缝制,这都还未开始呢,这家里的琐事也多,做了这件那件又没做,真的是一天到头都没得歇息的。
这豆子虽然不值几个钱,可也是大伙儿的汗水给种植出来的,她就是怕泡过头了便将这么好的豆子给浪fèi 了,听了夏木槿这般一说,当即也是点头道好,随后便去准备东西了。
并且叫了夏森林和夏铁树磨豆子。
这豆子泡的不算少,有六十好几斤,应该能做六桌豆腐,家里人多,这吃起来也快,六桌,比起来一点也不算多,但是这里没有压豆子的机子,全靠人工磨,这时间相对而言便要长一些。
而且这也不能一锅子给煮了做了,至少得分三锅煮,这一锅需要大概一个时辰,这豆腐昨晚估计天已经大黑了,所以,趁早,将要准备的东西都给准备好。
夏木槿让夏大娘一边烧水,自己则和二苗将其他房间都收拾好,夏木槿还苦恼,老是让明一大哥他们几个人挤一个房间也不是办法,她是不是要再建一栋更大的楼房才行。
“槿儿,明一他们应该也会回来过年吧,这房间够么?”
而她想到的问题二苗也想到了,便是苦着脸问像夏木槿。
况且,这些年,她也把他们当做自家额兄弟了,这里里外外都是他们在跑在打点,比起她们可是累多了。
“今年就这么将就着吧,睡不下就让几人睡姑家去,她家也是腾出来了好几间房。”
总不能让他们大老远跑去住酒楼又或者是大窑村吧。
“也是,姑家房子也不小,这样的话这房间就足够了。”
二苗也是恍然大悟,两人相视一笑,便是将房间给收拾出来。
当她们下楼,这豆子才磨六分之一,而这锅子里的水已经开了,夏木槿便将这先磨好的豆子浆倒入滚烫的热水中,并不停的搅拌,另一方面,又让二苗提来几个大木桶,木桶旁边放着一个很大的木盆,等着豆浆一熟,便将全舀到大木盆里,然hòu 就点膏,搅拌,知道搅拌出如蛋花状,便又将其舀道一边准备好的桌子上。
桌子上放着做豆腐的匣子,匣子里是很大一块的纱布,只要将其舀满,水便会透过纱布给沥出来,然hòu 再用把匣子给盖住,上miàn 垫几块大砖,两刻钟之后便能将砖拿开,而那时候豆腐已经成型,只要用刀将其切成块,再用竹篮装好便可。
只是这一路非常的费时间。
然而,令他们欣喜的是,这豆腐做的很成功,而且看上去滑滑嫩嫩的,馋人的人。
做完了四桌,夏木槿几个都累瘫了,出了一身汗不说,这体力也透支了,就是
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