第169章 最简单的食材 (第2/3页)
的只能做成甜品什么的，想要做好也不容易，当然，不是说做的可以吃不容易，而是做的让评委满意不容易。
林雪选中的是大米。
大米也是食材，而且是很多人每天都吃的一种食材，大米的吃法有很多，但更多的都是跟其他食材搭配着来吃，比如说各种便当什么的。
大米是主食，很少有人用他来当一道菜。
可是今天林雪的食材就是大米，她必须做一道跟大米有关的美食才行。
四名星厨选完之后，他们便开始做了起来，而给他们的时间，只有一个小时。
比试开始，施小曼本来是想做麻婆豆腐的，只是后来一想，麻婆豆腐虽然好吃，而且那个味道也还算不错，但那种麻辣的味道，会让豆腐的口感变的很淡，让人只关注麻辣的味道，而吃不到豆腐的味道。
所以她想了想后，决定做一道酸甜豆腐。
酸甜豆腐，会把那种酸甜的味道侵入到豆腐的内层，吃起来的时候很弹，很爽口，比麻婆豆腐的味道要好许多。
施小曼决定之后，立马便开始做了起来。
而这边唐小天，则将白菜的外皮一个接一个的去掉，最后只留下一个白菜心，然后，他又开始去处理各种母鸡、母鸭、排骨什么的，唐小天要做一道开水白菜。
开水白菜是川菜，最见功夫，当然，如果平时做的话，肯定要花费更多的时间才行，但是今天没有这么多时间，唐小天少不得要把一些食材用高压锅处理。
秦露的红薯似乎只能做甜品，她思来想去，最后准备做麻球红薯。
麻球红薯，要有弹性，吃起来又粘牙，还要有那种香甜在里面，做的好了，的确是一道很不错的美食。
林雪的大米，就让她有点发愁了。
大米的味道真的是太随意了，搭配便当的话，大米饭就只是个主食，何种便当才是主菜，如此就跑题了。
他能做的，似乎只有蛋炒饭了。
蛋炒饭是很多人都喜欢吃的一道美食，但想要把
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