第168章 第十一期录制 (第2/3页)
材如何处理，在之前的几期都有遇到，所以这次主要看的就是熟练度。
比试开始之后，大家便立马投入了进来。
唐小天刀工了得，对于处理食材，也是有自己的心得和办法，所以一个小时后，他已经处理完所有的食材，并且开始加热蒸煮。
90分钟，对他来说太容易了。
相比较下，贾圆就显得有点手忙脚乱，何白也是处理的满头大汗，对于这些食材不怎么上手。
做菜，讲究的是一个熟练度，这些食材大家都会处理，但如果你在下面没有勤加练习的话，你在处理的时候，速度是根本快不了的，最终自然也就会出现很大的问题。
不过90分钟，对于处理食材来说是足够的，但关键是，能熟吗？
一道菜如果不熟的话，那这道菜就是失败的一道菜。
所以说，如果处理食材很慢的话，最后的食物很可能是不熟的。
90分钟很快过去，几位评委一一品尝点评，最后贾圆和何白淘汰。
她们两人的盆菜明显是不熟的，其他人不管味道如何，但至少可以吃下去，但他们的却让人吃不下去。
淘汰掉两人后，还剩下五个人。
接下来是第二场比试，他们五个人要到一家酒店真正的餐厅为三位顶级厨师每人做一道西餐，最终由四人成功晋级，再淘汰一人。
节目的最后，淘汰的人是越来越多，比前面十期淘汰的都多。
之所以如此，自然跟后面比试越来越激烈有关系，这样的淘汰赛，会让最后的两期变得更加的刺激，赚足观众的眼球。
当然，除了这个原因外，再有就是人少了，需要提供的东西也少了，如此能够减少整个节目组的开支。
虽然不差钱，但能省还是要省的。
整个厨房，一共有五道西餐，大家各自选好之后，便开始进行制作。
西餐，对于施小曼来说是很容易的，她来自香江，而香江是一个东西方大融合的地方，在那里，西餐是非常普遍的。
施小曼对于西餐可以
（本章未完，请点击下一页继续阅读）