第四百六十五章 出头

    第四百六十五章 出头 (第1/3页)

    看样子两人应该是都挺拿手做鱼的，动作迅速的处理好了鱼肉，青年则将鲈鱼鱼背划开随后加入调味料腌制了起来，随后便拿起大锅往里面‘咕咚咕咚’的倒了小半锅的油，随后便拿来柴火将锅子烧热了起来。

    而王易那边也是差不多的步骤，两人的第一步似乎都是将鱼腌制一番，这便引起了齐灵的好奇。

    忽然有些期待两人接下来的步骤会不会有所变化呢？

    正如她所料，王易的鳜鱼研制时间要短一些，差不多一炷香的时间，鱼拿出来后便直接上了蒸笼，随后便开始将自己挑选的食材切成细丝。

    “一个是蒸，一个是炸，这倒是让人期待起来了呢！”

    很快青年那边的鲈鱼也腌制好了，沥干水分后拍上少许的淀粉将其投入油锅炸透，随着鱼肉的飞快熟透，那股喷香的味道不由自主的便飘了出来，本来就是正值吃晚膳的时候，让观看的众人都不由自主的咽了咽口水。

    “这炸鱼好香啊！”

    “就是，闻得我肚子都咕咕叫了，等会看完了厨艺比赛，不如去小酌几杯？”

    “好啊！”

    鲈鱼被炸制金黄后就捞出放在了盘子里面，随后他锅里留少许的余油，放入酸甜酱、米醋、白糖熬制成酱汁，随后起锅将酱汁倒在了油炸好的鲈鱼上。

    齐灵恍然，原来是要做糖醋鲈鱼，不得不说这小伙子心思还是不错的，正值吃饭的时候，众人饿着肚子来这里看他们比赛厨艺，这酸甜口感加上鲈鱼油炸过后紧致的肉质，定然让人欲罢不能。

    而与此同时，对面的王易也将蒸笼上的鳜鱼给拿了出来，淋上调好的酱汁，上面摆些姜丝和葱丝，抄起烧热的油网上一浇，那‘滋啦滋啦’的声音瞬间将众人的目光吸引了过去。

    齐灵垫脚张望着，那鳜鱼汤头酱色泛着油花，上面的鱼肉因为经过热油的浇灌而微微卷曲，这道清蒸鳜鱼完成了。

    两人端着各自的菜色到了分配台，因为有三个评审加上还有三个现场抽取的看客，所以这次选择的鱼肉稍大，很快便有小厮前来将菜品做了等分。

    之前呼喊的男子站在两位厨子中间故作神秘道“如今我们还要在人群中选择三位幸运的看

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