169章 日常 (第2/3页)
们这边的东西让他们俩带回去。”
许臣明白自己媳妇的心思,也明白闺女女婿的心思。现在没必要僵持,到时间拿钱买了东西让闺女带回婆家,也是一点心意。闺女也好做人。
“那中,那我先装着了。”
邱梅花觉得这法子不错,就回屋把钱用布包了起来,然后放好了。
许伟和许辉都没有说话,姐姐一人给了他们五十呢,姐姐肯定不会要这几十,不是姐姐看不上,是姐姐心疼爸妈。
“这还有菜咱们热热,再烧点汤,我烙点馍中不中?”
邱梅花问着众人。
“中啊。我烧汤。”
许英点头。晌午都吃的很饱,晚上不用再多做了。
就这样许英负责烧稀饭和烧火。邱梅花和面。
这种烙馍是H南这边特有的。外形有点像后来肯德基里面老北京鸡肉卷的那个外皮,不过比那个要薄,要大。
那边先点了火,放了几根柴火让它燃着,等水开。
这边许英在地上放了三块小砖头,呈三角形。
然后在上面放了鏊子。
小砖头是支撑鏊子的,和地面之间有了距离,这样好往里面放柴火。
许英放好后,这边邱梅花也活好了面,放下了案板。
家里的案板是许英爸爸做的,有四条腿,直接放下来就可以,不管是烙馍还是擀面条都很方便。
看差不多了,许英拿火柴点燃了麦秸。
这东西晒的很干,很好着。
先热热鏊子。
邱梅花擀了一个圆圆大大薄薄的饼,用小擀帐放到了鏊子上。
饼受了热,立即就变了颜色。
许英看着颜色差不多了,拿着翻馍批翻了一下面。
许英翻了三次,这馍差不多就熟了,她把馍放在了馍筐里。
“姐,你还会翻馍啊,我以为你都忘了呢,黑北那边也吃馍吗?”
许辉在旁边帮着许英拿柴火,一边好奇的问着。
“咋能忘呢,别的不会,以前我烧鏊子翻馍的活还是总做的,忘不了,那边不吃,基本都是高粱米饭,二米饭,白米饭啥的。”
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