第八章 重打锣另开张 我是打不倒的小强 (第2/3页)
并不深，用起来还是很方便的。
将清理干净的东西端回屋里，先将猪心和猪肺用开水煮了一会，捞起来切大块。再刷锅搁了点豆油烧热，等油轻微的冒烟了加上姜、辣椒、八角、桂皮、大蒜翻炒了几下，倒入酱油上色，然后加点醋，添满水用大火煮开，再换文火慢慢地熬着；再把已经焯过水的猪头，猪肚，口条，大肠，小肠等放进！这种一锅熟的办法是她前世经过了多次试验研究出来的。这是地地道道的农家做法。不像是前世饭店里的烧法五花八门的，虽然听起来名堂多，其实真要论好吃，还是家常做的吃的过瘾！
收拾完，齐凝洗洗手锁上门又上街上买了点粮食，从集市上买了十几捆拆堆放在门外的墙边，又跟卖柴的老汉说好，每个集日都送十几捆柴火来。这个朝代虽然没有天然气，但是好在柴火便宜，成捆的劈好的，一捆木柴三十斤才五文钱，农闲的时候很多人砍了来城里卖，虽然对于齐凝这种用惯了天然气的现代人来说生火麻烦些，不过这些天慢慢习惯了倒也不是太费劲。
需要的都买全了，这才回家一边坐在灶洞前看着火一边端着一大碗井水慢慢的喝起来，井水微甜，凉丝丝的顺着食管流到胃里，很是解渴。齐凝拿出那块猪胰子看了看，这个前世奶奶做过，用猪胰和火碱捶成肥皂十分的好用，齐凝把猪胰放水里泡着，去杂货铺问了问没有火碱，就买了点皂角粉。回来把猪胰切碎了放到石头上用斧子来回的捶，一边捶一边加皂角粉，等捶好了，搓成一个个鸡蛋大的圆球，放到阴凉的地方，随时就可以用了。
快黑天了齐凝肚子一阵咕咕叫，她才记起从早上到现在竟然忘了吃饭。这么晚了才感觉饿，得益于前世自己为了减肥经常辟谷，辟谷的时候一般都是七天只喝水不吃饭的，开始有些不习惯，三天过后会浑身轻松，后来竟慢慢喜欢上这种身轻如燕的感觉。哎。看来这一世的这个身体底子还是太差了，才大半天就饿了。可是屋里只有一个炉子正在煮着东西。齐凝起身在院子里转了转，西厢房就是王捕头的厨房，不过厨房里好像很少用过，看来一个单身男人生活，一日三餐大都在外边解决了。齐凝打了水洗刷了一下灶台锅具，开始为晚餐忙碌起来。
等到饭菜做好，天色已经暗了下来。刚把饭菜端到院子里的石桌上，就见王捕头推开街门进来了。
“王大哥，回来了，饭做好了一起吃吧。”
王捕头略微怔了一下点点头，就着井沿边的木盆里洗了把脸，径自坐到了石凳上。齐凝无声的笑了笑，这个人真是生怕累着一个字都不舍得多说。
“王大哥，我来的这些天给你添了不少
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