第26章 chapter26:为三小只学做菜(2) (第2/3页)
7、炒约一分钟后淋入香油,炒匀起锅装盘即成。
凯萱按照上面的做法,同样也做成功了。“哇!好香哦。源源一定喜欢吃我这道地蛋炒鸡蛋。哈哈。”凯萱自豪着。
随后贝蕊也跟着查:
制作主料:鸡蛋3枚西红柿2个
制作辅料:盐3克生抽5毫升白砂糖5克鸡精3克油30毫升
做法
鸡蛋加盐打成蛋液。西红柿去皮,切块。
大火烧热炒锅至极热,放入油(20毫升),稍等几秒钟后倒入打好的蛋液。当鸡蛋稍微开始凝固,用筷子顺时针快速搅拌,拨炒成散块,全部基本凝固立即盛出锅。
炒锅不用洗,加油(剩余的10毫升),中火烧温热,煸炒西红柿块,并沿炒锅边缘淋入生抽,调入白砂糖。
待西红柿呈糊状,再把炒好的鸡蛋放入
改大火,调入鸡精一起炒匀就可以啦。
“哇,贝蕊,你好棒诶。能让我吃吗?我也给你吃,好不好?”吃货凯萱说道。
“不行,等一下你吃完了,千玺吃什么?你还是吃你的地蛋炒鸡蛋吧!”贝蕊摇了摇头。
“我才不要,地蛋炒鸡蛋给源源吃的。”凯萱摇了摇头。
我和贝蕊脸上又一条黑线。。
我们做完之后已经十一点多了,“都十一点多了。他们应该快回来了吧!”
“嗯,我们等等吧!”我点了点头。
到了十一点半的时候,我们终于听到门外有动静了。“肯定是他们回来了。”凯萱激动的打开门走了出去。
“源源,等一下你们过来我们这里吧!我们有事情要说。”果然是他们回来了。
“哦!好的。”
不一会儿,他们来了,“娅娅,找我们有什么事要聊吗?”
“千玺,你们吃了吗?”贝蕊问道。
“还没呢,刚回来。”千玺回答道。
“你们看,这是我们做给你们吃的。”我把盖着菜的盖子拿开了。
三只都惊呆了,“你,你
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