第十八章 定菜单 (第2/2页)
我们一切东西放好之后,这个厨房才真正的像厨房,也幸好这个厨房有人会经常来打扫,所以很放心卫生
“我们先确认什么菜单?”姐姐问
我跟在中几乎是同时说出口的,“早餐!”
“你们两个人才相处了两天就这么有默契了”姐姐刚开始还愣了一下,紧接着不紧不慢的开始准备面粉说:“既然你们都说先准备早餐,那就从早餐开始吧!”
为什么是早餐,也只有我们两个人知道了,说起来昨天的早餐和今天的早餐真的让人有些……不知道该如何形容
新买来的蒸笼摆在一边,我跟在中一个准备绞肉,一个切姜葱蒜,姐姐和面粉道:“真的很久没有做了,也不知道能不能成功”姐姐心里有些担心
“我们相信你的厨艺”我撞撞在总的手臂,在中点头说:“恩,Seorli说的没错,我们相信你,你也不要给自己太大的压力”
我跟在中做好自己的工作,姐姐就开始调馅,控制量的在肉里面放下盐和酱油,因为韩国人是不吃味精的,所以没有味精,就在姐姐要葱的时候,我阻止道:“欧尼,要是有客人不喜欢吃葱姜蒜怎么办?”
考虑到这个问题后,姐姐就不放这些说:“说的也是”
姐姐做了几个小笼包,又做了几个大肉包,将这些包好的放在蒸笼里面蒸
肉包在蒸了,姐姐开始准备其他馅的包子,比如说香菇肉包、青菜香菇包,还有相对应韩国的泡菜包,当然了需要做一点点的改良才行
包子系列结束之后,一些包子也熟了,我跟在中先从小笼包开始尝,虽然有些烫,但是很好吃,姐姐看我们在吃小笼包了,拿出辣酱和醋给我,我笑嘻嘻的说:“还是欧尼知道我,辣椒酱和醋一起,沾着小笼包吃,味道最好了!”
“Jeajoong欧吧,你也可以尝尝看哦!”在中在碟子里沾了一点,点点头说:“好吃!”一只手举起大拇指说:“有你在,我就不怕没有生意了”
得到在中认可的姐姐自然很开心,接下来就是包饺子和馄饨了,馄饨倒是挺方便的,一下子就包好了,烧了一碗,大家都尝了一下,感觉棒棒哒