第232章 特别餐厅特别的菜名 (第3/3页)
饭菜呢！”
“既然这么好的生意，老板怎么不开分店，或者是把餐厅面积扩展呢？”秦浩好奇地问。
“这我就不太清楚了，也许老板开这家餐厅并不是为了赚钱，而是为了满足客人的需求吧！听说这个老板很年轻，而且是个吃货，经常到各种各样的餐厅去试吃，尝到好的美味后就保存视频或者图片，回来让厨师反复试做。”
“呵呵！还真有这样的传奇人物，看来这世间无奇不有，犯什么痴的都有呀！”秦浩叹道。
说话间排号已到，服务生接过秦浩手中的号单看了一下后，领着两人走到一张两人桌前，示意两人坐下。
“您好，请问这里都有什么酒？”秦浩问服务生。
“我们餐厅只推荐一种酒，不是洋酒，不是红酒，也不是高档名酒，而是二十元一斤的纯酿烧锅酒，是老板请酿酒师专门酿造，正宗的粮食酒，喝了不上头！”服务生细心的为秦浩介绍道。
“好，那就先给我来一斤吧，不够再要。”
“好的先生，您们看看点什么菜我一并记上。”
秦浩翻了一下菜普，发现上面都是一些奇怪的菜名。什么“鸳鸯戏水”，“蚂蚁上树”之类的名词。于是秦浩问许婷婷：“这‘鸳鸯戏水’是什么菜啊？”
“‘鸳鸯戏水’的做法我倒是知道两种，也许还有其他做法呢！”孙梦然说道。
“你知道的哪两种说来听听，看咱们要不要点。”
“一种是用：桂鱼、鸡脯、明虾作主料；另一种是用老鸽、乳鸽、金华火腿等作主料。至于辅料那就多了去了！”许婷婷给秦浩说了个大概。
“那‘蚂蚁上树’呢？”秦浩又问。
这下服务生接过去回道：“嗨，其实说白了就是东北人所说的‘肉末粉条’，不过这是一道川菜，讲究的是麻辣。”
“那这里做的‘鸳鸯戏水’是用什么作主料的？”秦浩问服务生。
“我们这儿用的是刚才这位美女说的第一种。”
“那这两道菜都给我记上，我再看看别的。”