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第三百五十一章 做菜

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    第三百五十一章 做菜 (第2/3页)

头皱的就越深,都说外行看热闹内行看门道,厨师学徒耍帅的动作只能糊弄一下外行人。

    熟能生巧,这是老王弟子们体会到的一点,见到老王千锤百炼般的架势,那种没有一丝多余的动作,精简的如呼吸般,他们知道,在这上面,他们差距太大了。

    是的,在他们看来,老王所有的动作都在恰好的时间做最准确的动作,这是现阶段他们做不到的事情。

    最可怕的是,老王处理的食材,没有一丝破坏食材,却把鱼头里面所有会破坏味道的杂质挑了出来,如同了解自己手指般,就连一些细小的鱼刺都是如此,一挤一捏,就能见到一更鱼刺出现在老王手中。

    在烹饪的过程中,老王没有指点一句话,在他看来,厨师若是不能自己领悟属于自己的东西,只有领悟了才是自己的东西,不然的话,根本没有资格做他的徒弟,他只是把自己的心得做出来,而不是靠说。

    “看懂了吗?”豆腐鱼头汤出锅,老王又问了一句。

    周围的徒弟还是没回答,不过脸上的神色轻微的变化着,老王见到如此情况,会心一笑,他只是一个领路人,后面的路就需要他们自己走。

    老王一共做了四菜一汤,菜做多了也吃不了,作为一个厨师,他最讨厌的就是别人浪费粮食。

    “你们好好想想。”老王说完后,带着几个上菜的帮厨就往林晓的1号包厢走去。

    “老王。”林晓坐在包厢里面见到老王来了,就笑着打了声招呼。

    “我说,小林最近很忙啊,连农庄都没踏进过,就连我手痒想做菜都没人吃。”王志见到林晓,笑了一声,他很感激,才会亲自担当这个1号包厢的主厨,原本他以为就这样老死在农村了,一生的本事也会带进棺材。

    “老王,坐吧。”见到菜上好了,林晓盛了两碗饭,老王和黄涛早就吃过了,林晓也不考虑他们。

    “筱筱吃吧。”林晓把饭放到筱筱面前。

    “谢谢小林哥。”筱筱甜甜的喊了一声。

    “哟,怪不得不来农庄,原来是去勾搭小姑娘了。”老王见到林晓如此照顾林筱筱,调笑道。

    “去去去,怎么和黄涛一个德行,这是我妹妹。”林晓无语的看着老王,什么时候,老王也变成这样了,喜欢调笑别人,难道是被黄涛传染的?

    “情妹妹?”老王嘴角挂着坏笑。

    筱筱被老王说的难为情,脸上闪过一丝红晕,眼神羞涩的望了一眼林晓。

    

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