081 抱紧了，别松开

    081 抱紧了，别松开 (第1/3页)

    “沈克？”魏城“嗤”的一声笑，站起来掸了掸身上的灰，说，“走吧，时间不早了，我等下还得赶回去开会呢！”

    “哎……你倒是说清楚呀！”孟澜跟着站起来。

    魏城扶起自行车，抬腿跨坐上去，回头对她说，“上车。”

    孟澜扶着他的腰坐上去，不甘心地又问了一遍，“到底是谁写的？”

    魏城一只脚撑着地，两只手向后抓住孟澜虚扶在他腰间的双手，往前拉到腹部叠起来压住，说，“抱紧了，这回可别再松开！”

    “什，什么意思？”孟澜问。

    魏城笑了一下，骑车上路。

    孟澜不自在，悄悄收回手，刚一动，就被魏城发觉了，在她手上轻拍了一下，“别动！”

    孟澜脸颊微微发热，终究没再动。

    午后的风，柔得像情人的眼波，让她昏昏欲睡，她把头靠在魏城宽厚的脊背上，轻轻闭上眼睛。

    魏城朋友的朋友的朋友的餐厅就开在大学城的美食街，店面不大，专做营养便当，根据南北差异和消费水平日常供应有七八个不同口味和价位的固定品种，另外可以根据个人对营养和口味的要求定制套餐，比如减肥套餐，低糖套餐等等，基本上可以满足大部分学生的用餐需求。

    朋友叫许露，女性，三十岁出头，知道魏城和孟澜要来，提前已经在店里等候，现在不是饭点，店里只有寥寥几个客人，正适合谈话交流。

    因为贪玩耽搁了时间，魏城和许露寒暄几句后便匆匆离去，把孟澜留在这里，说好开完会来接她。

    魏城走后，许露和孟澜坐着喝了一会茶，大致了解她的基本情况之后，便直接带她去参观厨房。

    厨房不大，但却非常整洁，灶台厨具全是不锈钢定制，显得高档而专业，有三个穿着白色工作服的员工正在里面准备晚餐要用的菜品，每个人的动作都非常娴熟利落，一看就是经过严格培训的。

    许露说，“做快餐，重点在一个快字，出餐迅速是它最大的优点，因此品种要少而精，忌多而杂，太多太杂既浪费人力物力和时间，还会让顾客在选择时犹豫不决，影响到后面的顾客点餐。

    刚开始做的时候，我不懂这些，一味地追求品种多样，以为这样会更吸引人，结果就是每天都在为了准备食材而手忙脚乱。

    有些食材又贵又不好买，不准备吧有人点，准备吧有时候又几天没人点，最后不得不扔掉，那时候我雇了七八个员工都忙不过来，还导致顾客大量流失。

    后来我摸出门道后，就把品种精减到八个，每天只专注把这八个做好做精，这样一下子就节省了一半的成本，原来八个人的活，现在四个人就干了，顾客等待的时间也缩短了，效果特别好。”

    孟澜一边听，一边拿小本子拣重点的记下来。

    这时，刚好有顾客点了一份黑椒牛排饭外卖，外面的服务员下过单，许露拿了一个餐盒亲自装餐示范给孟澜看，餐盒有五个格，一格

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