第十二章 农忙正是收获时（三） (第3/3页)
太显眼的蔬菜水果，这样方便拿出来吃。
很快，在众人的齐心协力下，两亩的土豆全部开出，只剩下装袋，这个就很简单了，只需把堆积好的土豆装入备好的麻袋中，再在地里挑拣一番，就差不多了。
等将装满土豆的麻袋全部扛到提前备好的三轮车里，也就到了傍晚时分。
天边的晚霞映着人们红彤彤的脸庞，洋溢着丰收的笑容。他们不懂陶渊明那种“少无适俗韵，性本爱丘山”的出仕心境，也不懂“衣沾不足惜，但使愿无违”豁达心胸，但他们却世代遵循着“晨兴理荒秽，带月荷锄归”的日出而作、日落而息，同样，收获质性自然的乐趣。
这，同样是陶渊明不懂的，简单，而又深刻。
终于到了大家期盼已久的时刻：烧土豆。
这是农村人庆祝丰收的方法，也是交流品尝新土豆最直接最简单的方式。
“烧土豆”，实为烤土豆，然，“烧”之一字精确表达了整个过程，简单、直接。
捡来干燥的枝条木柴堆在一起，点燃，烧的差不多的时候将刚出土的土豆投入火中，等着吧……不多时，就闻到一股焦香的土豆熟了的味道，可以开吃了。
喜欢脆一点的立马用棍子挑一个出来，把外面焦黑的部分磨掉，将有点微烫的土豆送入口，那滋味棒极了。这是人们忙碌一天最好的奖励。喜欢吃软绵一些的可以多烤些时间，而小孩子们最喜欢的就是磨掉外面焦糊的那一层皮之后露出熏烤的焦黄的那部分，又香又脆，怎么吃都不腻。一般吃烧土豆，大人们都会拿根大葱就着吃，一口土豆一口葱，然后不同的庄户人家再相互交换自家产的，品鉴一番，交流明年留种的问题……小孩子们则欢快的在田地里疯跑着，这家尝几口，那家再来一个，欢声笑语不断……
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