第425章 第一单外卖 (第3/3页)
可咱
家的厨子做的都是些什么菜,没得丢我的脸!”吴公子将花笺拍在餐桌上,有些气恼地说。
“老爷离家上任前,留赖大在厨房里做事,不外乎是要提点少爷,一粥一饭当思来处不易,半丝半缕恒念物力维艰,老爷对少爷用心良苦……”管家絮絮地说。
“好了,你每次都这样说,我耳朵都听出老茧来了,若我不知我爹的苦心,早把赖大赶走了,哪里还要天天吃这等饭食,可是,眼下小元公子他们的人情总要还一还吧。”吴公子没耐心地打断管家的话,锁住眉头说。
“要不,就到梅记办一桌,大家热闹热闹。”管家试探地问。
“人家都是请到家里做客,在水上画舫里喝酒唱和,那是何等的逍遥自在,咱们府上没有园子画舫也就罢了,还要我到酒楼去办宴席,知道的,体谅我家没个好厨子,不知道的,还当我拿架子,不肯与人亲近!”吴公子有些无奈地摆弄那张花笺,恨声道。
“梅记最近正在做外卖的生意,你若想在家里办小的宴请,一两桌的样子,我们的厨子也可以带菜上门帮忙的,和在酒楼里吃的一样。”杜梅听到现在,心念急转,突然开口道。
“大掌柜的,此话当真?能把梅记的后厨搬到家里来,那可是了不得的事,我那帮国子学的同窗还不羡慕死了!”闻言,吴公子立时转忧为喜,仰头看杜梅。
“大部分的菜,我们会在酒楼里做好,到时直接送来,只有些现炒的菜,会借用一下你家里的厨房,一桌酒席,很容易做的。”杜梅给了他肯定的答复。
“如此甚好,我便订后日宴请吧,不过七八个好友同窗,到时还烦请大掌柜多多关照。菜单,我明日亲自到酒楼去点。”吴公子听了,十分欢喜,当场拍板定下了。
“你要用什么菜,明日只管找街面上背梅记小包的小孩,他们是酒楼里的外卖小队,到时会把你选好的菜单送到酒楼来的,这样,还能免得你大热天的来回跑。”杜梅极力推荐外卖小队,只有让人们知道并且认可了他们,梅记的外卖才能真正做下去。
“这也太方便了!管家,你领着大掌柜去账房里预支一百两银子。”吴公子冲中年男人说。
“太多了,太多了,一桌酒席,哪里用得了一百两呀。”杜梅连连摆手。
“眼瞅着夏天还长,除了酒席,剩下的,给我预订一个月的外卖饭菜。”吴公子是梅记的常客,杜梅又帮了他大忙,他自然是要感谢一下的。
“谢谢吴公子,既然预定一个月,我便给你打个九折,以后你每日只管点菜,我们保证准时送到,若是想要其他不在菜单上的吃食,也可以写在空白的地方,我们竭力帮你一并办到。”杜梅脑子转得飞快,从外卖出发,她豁然开朗,一下子发现了更多的商机。
管家领着杜梅到账房里支了一百两银子,她仔细收好,高高兴兴地出来了。
“大掌柜的,都是小老儿热昏了头,怠慢了您,您可千万别和我一般见识啊。”看门的老仆专门候在门口,诚惶诚恐地说。