第285章 开席 (第2/3页)
杜梅的大日子,你可得出来走走,多多照应。”杜怀炳拍拍他的肩膀,触手全是骨头架子,杜怀炳心下紧了紧,却是什么也没说。
“这是自然,我……咳咳。”杜世城猛烈地咳嗽。
“你歇歇吧。”杜怀炳将他扶到最近的桌旁坐下。
“不打紧,老叔,您忙吧。”杜世城缓过劲来,摆摆手道。
“那你挨着废稿坐,帮着看着点。”杜怀炳招手叫过一个青年,扶着杜世城过去。
厨房里油锅滋滋作响,锅铲和铁锅碰撞出铿锵之声,混杂着各种佐料的肉香味渐次飘散开来。中午因为时间紧,只做萝卜烧肉和红烧鱼两道荤菜,再有就是四个素炒,也不喝烧酒。杜梅姐妹都来帮忙,和村里的大姑娘小媳妇一起摆碗筷,上菜,上饭。
过了巳时,男人们开始放鞭炮,二踢脚啾啾叫着飞上了天,村里人闻声都往打谷场上来,他们见到杜世城难免上前寒暄,大多是奉承夸奖之语,杜世城含笑应下。
此时地里的稻谷离成熟还差那么几天太阳,而杜家沟乡人们家里的粮仓几乎都要见底了,有特别难捱的人家一天三顿吃的都是红薯和南瓜。而今天开始,接连三天的肉食和白米饭,对正处在饥饿边缘的乡人们来说,实在太珍贵了。
乡人们陆续坐下,因着今儿不是正日子,大家随意坐,大多一家子坐在一起,吃吃喝喝。杜家沟有一百多户人家,约莫有五六百口老老少少。一波人吃完了,帮忙的人赶快撤掉残羹剩汤,七手八脚摆上干净的碗筷,再端上新的菜肴,在这间歇里,一桌人就已经坐满,一边等着上菜,一边端碗吃饭。
待一个时辰后,杜梅姐妹才有空位和许氏一起吃饭。杜松很少出门,村里妇人见过他的少,今儿都是沾了杜梅的光,婶子嫂子们免不了将他一阵猛夸,还有自告奋勇帮忙抱的。
杜松倒是淡定,任谁抱也不哭闹,只抱着手指头认真地啃,间或东张西望,偶尔赏抱他的人一个笑脸。他生得白皙,喂养得结实,又十分乖巧,这样一个粉雕玉琢的小人儿引得妇人们疼爱不已。
喧闹过后,收拾了碗筷,帮厨的都暂歇了,唯有鲁大厨在准备晚上的大餐。手起刀落,双刀翻飞,煎烤油炸焖煮炖,简直是十八般厨艺全上阵。
弥漫在杜家沟的肉香味越飘越远,周围的村子都能闻到。在这吃饱都成问题的时候,这股子香味实在太刺激空空如也的肠胃了。有好事的人开始四下打听,恨不能立时迁户到杜家沟去,享用这顿美食。
夕阳刚落了山,烟火和二踢脚就炸破了湛蓝的天空,化作点点繁星,照亮了半边天。各家的马灯都挂在打谷场上,将这里照得亮如白昼。
依次开席,晚饭十分丰盛,红烧鲢鱼、香辣鸡块、东坡肉、土豆焖牛肉、烤羊肉,辣椒炒豆干,青菜炖豆腐、清炒藕片,芹菜炒鸡杂,韭菜炒鸡蛋、冬瓜大骨汤。五荤五蔬一汤,取十全十美
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