第147章 遇故人 (第2/3页)
水边缘的气泡就大如涌泉了。
杜梅小心地用银勺子舀水，因勺子太小，她便舀出了三勺，搁在茶碗里。这时水面已经全沸了，她用勺子在水中心旋出了一个水涡，用竹夹子拈起一撮大红袍投进水涡里。
风炉里的炭火通红，三五息的工夫，水大开了，波涛翻滚，水沫子几乎要溢出来，杜梅眼疾手快地将刚才舀出的水，又加了进出。沸水顿时偃旗息鼓，但不过一眨眼的工夫，水泡又卷土重来。此时，杜梅已经用布包了把手，将陶罐从风炉上取了下来。
陶罐有一个小口，方便将茶汁倒进茶盏里，杜梅一连倒了五杯，浓郁的茶香瞬间飘散开来。
“梅子，你这煮茶的手法倒是新奇，我在外头茶馆也喝过几回，都没有你煮的这般香。”凤仙端起茶盏，只见茶色金黄，茶汤清亮，她低头轻嗅，一股隽永的甘醇清气直入鼻端，令人精神为之一震。
“到底是你的茶好，茶馆里的怎么好比。至于手法，是舅舅照着古籍上的记载教的，我不过学了些皮毛而已。”这样的好茶，可遇不可求，杜梅自己也不过是第二次尝试，还好，没糟蹋了好东西。
“这味道……”凤仙抿了一口，欲言又止。
“如何？”杜梅心惊，闻着味道不差，难道口感不对，她赶忙细啜了一口。
“嗯，入口有一点微涩，随即两颊生津，回味居然是甜的，而且是一种糖炒熟的那种甜！”凤仙的舌头在嘴里裹了一圈，仿佛还在回味那种醇厚的味道。
“这茶最大的好处，不仅在这滋味上，还在于它比绿茶温和，对脾胃有好处。”杜梅看着她沉醉的模样笑道。
“这茶这么好，我每天都要喝。”凤仙又端起一杯。
“平日里喝个三五杯不妨事，但那几日还是喝些温水比较好，若起热时，断不能喝，而且未进早餐亦不要喝。”杜梅细细叮嘱了。
“你若是我妹妹多好，这么体贴人。”凤仙一把握住了杜梅的手。
“凤儿，这么热的天，你倒是有雅兴，居然品起茶来了？我在里间都闻着了味。”一个戏谑的男声传了进来。
杜梅一听声，便知是男主人了，慌忙站了起来，垂首立在一旁。
“你这懒猫，这都日上三竿了，若不是这茶味勾着，你是不是不起了？”凤仙站起来，笑盈盈迎了上去。
“我好不容易休沐一天，昨儿还不是你……”宋少淮揽着凤仙的腰，转过青檀屏风，正与她打趣。冷不丁，见里面站着个人，忙把后半截话咽下去了。
“这是梅子，钟大夫的外甥女，她来帮我的。”凤仙见宋少淮有点吃惊，忙解释道。
“见过老爷，杜梅唐突了，还请见谅。”杜梅眼观鼻鼻观心，屈膝福了福。
“杜梅？”宋少淮惊疑地往前走了两步。
面前的姑娘垂着头，看不清面容，单见满头乌发梳成垂鬟分肖髻，身上穿着件月白色的箭袖襦裙，衣襟和袖口绣着缠枝海棠，姿态轻盈如月下玉兰花。
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