第117章 臭豆腐上市 (第2/3页)
如果请他关照一下，应该没什么问题。
“你既做了我徒弟，我必然倾囊相授，哪有传自己孩子，亏待徒弟的理。”大丫爹俨然把杜梅当了正经徒弟。
“这糖人学起来，没个一年半载出不了师，眼前的难关可怎么过呢。”大丫娘焦虑地搓搓手。
“您还差多少，我这几日到镇上卖吃食，给您凑凑。”既然做了人家徒弟，杜梅就不得不管了。
“我还剩两百文了。”大丫娘将买药余下的钱数了数。
“我这身子，死不了，也好不了，以后别在我身上乱花钱！”大丫爹一听钱买了药，顿时心疼起来。
“叔，您一定要好好的。让大丫暂时来我家做帮工，若想学绣花也行，我可以教她。等到她能做糖人生意了，日子自然就好了。”杜梅看着大丫爹，他虽残废了，但还活着。活着，是世上最美好的事。
“真的？梅子姐，你放心，我肯定好好干。”大丫高兴地说。
“明天村口见。”又坐了会儿，杜梅惦记家里熬的骨头汤，告辞回家了。
晚饭桌上，杜梅说了大丫要来做帮工的事情。
“咱家里孤儿寡母的，眼巴前刚吃上顿饱饭，就请她来做帮工，邻里们怕是要讲闲话的。”许氏闷闷地说。
“她爹收我做徒弟，我照顾她们也是里所该当的。”杜梅说着，吃了口窝头。她不是没想过，但她不是狠心的人。
“理是这个理，那咱把工钱算高点吧，宁愿自己少赚点。”许氏想了想说。
“我知道，等这几日吃食卖出钱来，就先借给她家，解了燃眉之急。”杜梅点点头说。
经过一天的准备，这天杜梅的吃食特别全。如意汤、卤豆卷、茴香豆、臭豆腐，还有带给牛二的什锦菜，自然也少不了叶青的。
黄大丫一早就等在路边，杜梅有了牛车，人松快了许多。杜桂和黄大丫第一次坐，兴奋异常，一路上叽叽喳喳讲个不停。
在镇上摊子里，大丫抢着干活，盛如意汤，切卤豆卷，翻台收拾碗筷，动作麻利又干净。杜桂负责迎客收钱，卖茴香豆，杜梅在摊子门口支起了一个油锅，准备炸臭豆腐。
臭豆腐上的黑卤汁，杜梅在家洗过了，但臭味依稀可闻。其他的吃食，卖的很快，唯有臭豆腐，看的人多，却没有一个人敢点。
油热了，杜梅将六块臭豆腐顺锅边滑了进去，激起黄澄澄的油花翻滚。一股奇异的香味弥漫开来，迥异于原本的味道。
臭豆腐的蘸料最多，甜的，辣的，酸甜番茄味，还有一种浇卤汁的。杜梅将炸好的臭豆腐剪成十二块，分别蘸上酱、泡上卤，免费请围观的人尝尝。
杜梅用的油，是五月刚收的油菜籽榨的，臭豆腐金灿灿的，外脆里软，香味诱人。终于有个胆大的三十来岁的男人，忍不住吃了一块，接着迫不及待地将四种口味的都尝了一遍。
旁边不敢吃的人，连连问：“味道怎么样呀？”
“还臭不臭？看你吃的这样猛，难道是香的不成？”
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