第一百八十三章 臭豆腐 (第2/3页)
，那干脆做成自豆腐不就好了吗？”
“臭豆腐？那是什么东西。”戚家老太看着吃饭吃到一半，站起来说话的林清清说道。
“臭豆腐，就是臭豆腐啊。”林清清解释道。
于是，林清清把那些臭掉的豆腐收集起来，盖上布发酵。甚至，她还去邻居家要了一点豆腐，毕竟她自己也不确定臭豆腐是怎么样做的。
第二天，林清清把豆腐掀开的时候，那股发老霉的味道差点熏晕了她。只见这些豆腐上都长了一层浅黄色的毛。
林清清耐着恶心，将它们放入了油锅里。
刚刚一放入，就有一种像是猪内酥皮一般的味道产生。再然后，那有些灰的黄色豆腐慢慢地变成了金黄色，从油锅里浮了上来。
“这样的话，应该是炸好了吧？”林清清有点不太确定，但还是捞了起来。
将臭豆腐闻了闻，林清清有些不太确定这味道对不对。虽然味道有些像，但是毕竟隔了这么久，她也不知道这臭味到底正不下宗。
然后就是尝了。林清清鼓起了勇气，咬了一小口。瞬间，一股浓郁的香味让林清清笑了起来。“就是这个味道。”她大声地说道。
于是，她赶紧把戚家二老叫了过来。
“你说这个东西能吃？”戚家老头看着眼前被炸成金黄色的豆腐块说道。“你说它能吧，它味道就是那么地臭，倒是颜色炸得很好看。”
“这东西到底是什么？”戚家老太也一脸的疑惑。
“臭豆腐啊。”林清清笑着说道。
“臭豆腐，就是之前放臭掉的豆腐吗？那东西吃了不会生病吗？”戚家老太有些不安地说道。
“你们两位就信我一次，就当作被我骗一次，就一次，咬一口，行吗？”林清清说道。
在林清清的不断坚持下，戚家老两口终于一人夹起了一块自豆腐，然后整个放入嘴中。
“怎么样，怎么样？”林清清用着期待的小眼神看着戚家的老两口。
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