第668章 怎样才叫享受 (第2/3页)
“蓝山咖啡，里面放了一些巧克力和牛奶。”
“蓝山咖啡……？正宗的蓝山咖啡？”
珍妮瞪大了眼睛。
“嗯，是从牙买加购圌买的，据说一年只有4万袋的产量来着……”艾尔莎在回忆着。
一一正宗的蓝山咖啡，并不是如同21世纪的中国那样烂大街的产品，正宗的蓝山咖啡，每年产量仅有4万袋，绝对是非常稀少的东西。
而且凯瑟琳购圌买的，还是这其中的精品咖啡，价格更高。现在每千克的蓝山咖啡售价是400美元，而凯瑟琳的咖啡，价格更是达到了600美元每千克。
换算成引世纪的时候的话，这就是超过3000美元的巨款，换成人民币，也就是将近两万元……一千克。
蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，且产量较少，物以稀为贵。蓝山山脉位于牙买加岛东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射圌出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。
蓝山最高峰海拔2256米，是加勒比地区的最高峰，也是著名的旅游胜地。这里地处咖啡带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿圌润，终年多雾多雨，也正是因为这样的气候才造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡，同时也造就了堞界上最高价格的咖啡。
蓝山咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三昧搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用，但是因产量极少，价格昂贵无比，所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制。
“你就这么泡……蓝山咖啡？”
珍妮有种难以置信的感觉。
她没想到凯瑟琳居然这么……败家。
是的，败家。
蓝山咖啡都是单品饮用的，类似艾尔莎这样又是加奶，又是放巧克力的，还真没见过。
蓝山咖啡的咖啡树全部圌长在崎岖的山坡上，采摘过程非常的困难，非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳，之后让其发酵12~18小时。此后对咖啡豆进行清洗和筛选。之后的工序是晾晒，必须在水泥地上或厚的毯子上进行，直至咖啡豆的湿度降至12％~14％。然后放置在专门的仓垛里储存。需要时拿出来焙炒，然后磨威粉末。这些程序必须严格掌握，否则，咖啡的质量将受到影响。
这种严格制作出来的精品，在珍妮看来，像凯瑟琳这样去整……嗯，真有一种……暴发户的感觉。
“如果真是蓝山咖啡的话，根本就不需要放这些东西吧，这是不是有些……”
珍妮没有说出来，将珍贵的蓝山咖啡与廉价的牛奶和巧克力放在一起，这实在有些糟蹋了蓝山咖啡。
“嗯，这也是没有办法的事情啊。”艾尔莎也是无奈的耸了耸肩：“这已经是市面上能够找到的最好的咖啡了，虽然凯持觉得依然有些配不上我们的牛奶。看，凯特进会场了！”
“一一等等，你刚刚说……什么？”
“凯特进会场了。”
“不，前面一句。”
“凯特觉得依然有些配不上我们的牛奶？”
珍妮用诡异的眼神看着艾尔莎：“你说……配不上……这牛奶……？”
“嗯，凯特觉得单纯
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