第六十一章 食戟--白米 (第2/3页)
呢？
十几分钟之后，护卫放下手中的石头，用水反复清洗之后，直接架在了简易灶台上。
转身将浸泡的白米，捏成一个个核桃大小的饭团，整齐的摆放在一边。
刘国辉皱着眉，完全看不明白，转头看向文昌明，见他已经将那块木头刻成了一个椭圆形，下半部分树皮已经刮掉，露出干净的内层。在中间位置，他开了个槽，正在往上面绑一截树枝。
这是个锤子？
又看看那块特殊形状的石头，多少有些猜测。
这时竹筒里传出咕咕响声，大量的蒸汽上涌，冲出一条白烟。
文昌明用树枝将它们挑出来，稍微放凉了一点后，用刀直接从中间劈开，将里面已经蒸熟的米饭扑在石头凹槽部分。
然后他大喊一声，抡起木槌子就砸了起来。
他这一喊，将护卫吓了一跳，好奇的瞅了两眼，不解其意。
此时他的石板已经烧热，手上垫着两层树叶，将饭团直接压在石板上。
呲啦--
声音传开，米的香气随之扩散，引得周围人不断地抽动鼻子。
护卫有些得意，小心烙着米饼，时不时撒上一些粉末。
刘国辉瞳孔微缩，这是米粉？他如何做到的？
再看向他的刀，侧面还微不可查的沾了两点白色，这才有些明白。
米饼逐渐成形，护卫小心用一块薄木板翻面，微微焦黄的米饼，在高温焦灼之后散发出的特有香气，简直让人欲罢不能。
文昌明那边也接近尾声，满头大汗的他已经有些轮不动锤子了。
双手沾上清水，翻动了一下粘着状的米糕，感受了一下弹性和粘着度，文昌明点点头，开始准备最后一道工序。
外表烧得漆黑的竹筒再次被拿了过来，在干净的部分，劈下来十几根竹签，每根竹签穿三颗到四颗丸子大小的米糕，用手搓成长条状。
向火堆中融入两块大石头，中间留出一定缝隙，将竹签子架在上面。
火苗被石头压制，只留下一层底火，温度升腾，烤得空气有些扭曲。
米糕逐渐变色，
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