第二十一章 葡萄美酒夜光杯 (第2/3页)
%左右；但花生也是一个外来物种，玉米、辣椒、红薯、花生等等目前都还在美洲，没有传入中国。
在汉末不但油是宝贵的物资，醋、面酱这些都是。芝麻酱也是只有贵族才可以吃的调料。
公孙康示范性的把一盘薄薄的羊肉倒在锅里，等了一会见肉片变色，就夹起来就蘸了芝麻酱吃。然后满足的说：“就是这个味道，就是这个感觉。”
现在，他们是围着一个高高的圆桌吃火锅。不再是低矮的小桌；也不再是每人一张桌子的分餐制。
公孙康和妻妾们都坐在高背椅子上面，这个发明现在已经在辽东推广。辽东木材多，很快仿制品就流行于大城小县。公孙康的目的就是推广一种新的生活方式，所以没有找商人们要专利费。只是甄姜不时的抱怨没有赚到暴利。
甄姜微笑不语，小口小口的吃着，但能够看出她对食物的满意。
公孙康看着侍女们拿上来的高度白酒，内行的说：“红肉配红酒，爱妻，你酿的葡萄酒也该出世了。”
这个时代，葡萄是观赏植物，但是二年前，公孙康开始带头吃葡萄后，人们才发现：原来葡萄很美味。于是，果农开始大面积的栽种葡萄。
甄姜更是拿葡萄去造酒，以柞木做桶储存。算算时间，可以喝了。
后世流行用橡木存储红酒，因为橡木质地细密，管孔内有较多的侵填物，不易吸水，耐腐蚀，强度大。
但在这个时代，汉末中国是没有橡木的；甄姜让人试验了各种木材，做成木桶来存储水果酒。找到了一种在辽东野外广为成长的木材：柞木。
柞木材质坚实，纹理细密，材色棕红，和橡木都属于栎属，性能上很接近。在柞木酒桶中发酵的葡萄酒相对会拥有更纯粹的色泽和更柔软的口感，也更加美味。
侍女们搬上一小桶一小桶的葡萄酒。公孙康又让人取出珍藏的几只高脚玻璃杯。经过家中作坊的反复实践，终于可以吹制出玻璃杯了。只是产量很低，全是裂纹，还易碎。而且往往颜色不纯，花花绿绿的。
公孙康挑了几只勉强能够看的过眼的、没有裂纹的高脚杯取来自用。
他让人用木勺舀出葡萄酒，倒入高脚杯中，每个妻妾发一只玻璃杯。醒酒、轻轻晃
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