第二百八十三章 料理竹鼠上

    第二百八十三章 料理竹鼠上 (第1/3页)

    将清洗干净的竹鼠晾干，放进烤箱开启循环风稍微烤上一会儿，当竹鼠表皮开始微微泛黄，有渗油迹象的时候立刻关火，停止烘烤。最新章节阅读

    将文字森林特产巨蜂蜂蜜均匀的涂在了竹鼠的表皮上，在竹鼠的肚子里轻轻抹上一层蓝矿海盐，当初在三山岛上他就靠着这个唯一的调料就烤出来征服整个摄制组的竹鼠，而今天，除了蓝矿海盐外，他还往竹鼠的肚子里放入了葱段、和蒜片，并小心的用牙签将竹鼠破开的肚皮连接起来。

    接下来的事情需要交给时间，要稍微腌制一段时间，这也是让这道竹鼠入味的关键环节。

    在等待腌制的间隙常照文也没有闲着，他指导何冲又完成了几份红烧臭鳜鱼，外面的客人大多数还在等候着这道菜呢。

    何冲只是一个普通人，没有常照文那种敏锐异常的五感和天赋，在细节的把控方面还略有欠缺，但看得出这个小子非常认真，完全没有之前吊儿郎当的样子，已经尽了他的全力了。那也没必要再打击人家。

    “很好，就照这个样子，多做，多练习，应该还会有进步。”何冲也算是他正儿八经收的第一个徒弟，还是要鼓励鼓励人家的。

    虽然他也知道以何冲的天赋，是不太可能发挥出什么逆天的能力，但稳定也是一种实力。如果他能持续稳定的进步的话，加上特制的食材，也能在他不在的时候维持住文字餐厅的运营。

    就像何冲现在做出的红烧臭鳜鱼，端给客人们，虽然大家都知道这不如常照文做的，但也不妨碍他们吃的津津有味。

    如果一道菜能有满分，但这道菜只能偶尔吃到，量或许还很小。但另外一道菜虽然没有满分，只有60分，但绝对比市面上其他人家的料理美味，而且，更重要的是，这道菜能稳定提供，对于客人来说多了一个选择总比没有选择好了太多。

    现在竹鼠腌制的已经差不多了，常照文找来一口大铁锅，热锅后徐徐倒入金色的核桃油。天然的山核桃油和竹鼠这种来自于大山深处只吃竹子的山珍最搭配不过了。

    

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