第403章 烹饪速度之战 (第2/3页)
制器上按了一下、叮的一声,前菜后面的问号立刻变成了【烤带骨玉米】。紧接着普鲁诺也按了一下,汤料理由此确定。
在两人交替抽签之下,本场比赛的全套菜单终于出现了。
前菜——【烤带骨玉米】
汤——【蛇蛙肝汤】
鱼料理——【黄油煎白鲨】
肉料理——【羽衣莴苣卷蟹猪烤肉】
主餐——【白毛辛蒂瑞拉牛的里脊牛排】
沙拉——【雪虾土豆沙拉】
甜点——【白金苹果沙冰】
饮料——【鲜榨柠檬桃汁】
以上就是本场比赛双方需要制作的八道料理。
菜单确定之后,工作人员从仓库内取出了对应的食材送到平台上。先请两位料理人和公布的菜单进行对照,确认无误之后比赛正式开始。
伴随着大屏幕上的倒计时归零,萨丽艾尔和普鲁诺同时行动了起来,两人直接奔向了带骨玉米所在的位置。快速移动导致托盘的晃动加剧,这抖动也在提醒两位料理人他们脚下的料理台和平时不一样。
带骨玉米是普通玉米田十年才能结出一根的梦幻玉米,原本的玉米芯变成了骨头棒的形状。烤带骨玉米不需要任何调料,直接放到火上烤发挥出带骨玉米本身的香味就足够了。
拿到带骨玉米之后萨丽艾尔直接点火将它放到了烤架上,另外一边普鲁诺的动作和她一模一样。
不过在放好带骨玉米之后,两人的动作出现了分歧。
普鲁诺按照全套菜单的顺序开始处理蛇蛙,而萨丽艾尔则是略过汤料理直接处理白鲨肉去了。
这一场比赛其实不仅仅是考验料理人的烹饪速度,对整套菜单的理解才是重点。
如何合理分配时间,在制作前一道料理的同时抽出时间准备接下来需要烹饪的食材,这将成为两位料理人获胜的关键。
说白了,这场比赛名为料理速度对决,不是看你每道料理花了多少时间,而是看你节省了多少时
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