第346章 沃尔夫冈VS霍奇，二番战 (第2/3页)
中的牛肉锅里面。
不愧是多层番茄，倒入之后牛肉汤立刻变成了鲜艳的红色。
很多人制作西红柿炖牛腩的时候必须加入番茄酱才能够将汤汁的颜色调整到最佳，这其实是一种投机取巧的行为，对于料理的味道不会有任何提升。
而多层番茄能够做到这一点，是因为它体内含有大量番茄红素，这是目前在自然界中发现的最强抗氧化剂之一。番茄红素不仅可以养生保健，还能够让肉类变得更加美味。
看到所有食材都被加入到锅中炖煮，霍奇总算是松了一口气。抬头看了看大屏幕上的倒计时，时间刚刚好。
另外一边，沃尔夫冈也在专心制作自己的料理。在得到白毛辛迪瑞拉牛的里脊肉之后，他没有立即进行切割时候用手开始对肉进行捶打。繁复的手法震散了肉里面的纤维，这块肉的口感已经发生了天翻地覆的变化。
接下来，沃尔夫冈直接将捶打之后的肉放到锅里用油煎。在肉表面微微变色大概只有三成熟的时候，沃尔夫冈果断的将牛肉取了出来。
原本大家以为沃尔夫冈是想要制作牛排，但是马上就看到他将煎过的牛排切成了两厘米左右的方块。看到沃尔夫冈将肉块煎过之后又切块翻炒，大家都被他弄懵了。
沃尔夫冈可没有解释的意思，他自顾自的做着自己的料理，然后在距离比赛结束还有将近二十分钟的时候摇响铃铛早早交出了自己的作品。
“你们看到没有，沃尔夫冈竟然提前这么多就完成了，霍奇的料理好像还差很多呢，真厉害。”
“提前完成作品又不代表肯定会得第一，慢慢看吧。”
观众们此时已经分成了两派，一派支持沃尔夫冈，另外一派则是霍奇的粉丝。
这一次的评审团仍然是由加里王国的美食富豪构成，其中还有一些早就不在公众面前活动的退隐大佬，能够邀请到这么多有影响力的人出任评审，世界厨王大赛的吸引
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