第327章 阳谋和林肃的表演 (第2/3页)
这里瞎操什么心啊。反正我做的东西味道也没什么特别之处，根本不用担心被偷师好吗。”林肃好笑的摇了摇头，紧接着开始制作自己的料理。
拿出白羽鸡之后放血、拔毛取出内脏，整个过程一气呵成。其他料理人还没有将鸡毛拔干净呢，林肃已经完成了前期的工作。
“你们看到没有，那个人的刀工好厉害。”
“是啊，简直就跟看电影一样，刀光一闪就完成了。”
“不知道他会做出什么料理来，好期待啊。”评委们互相讨论了起来。
“这次世界厨王大赛真的是把很多低调的料理人给炸出来了啊。”本来漫不经心的沃尔夫冈看到林肃的刀工之后立刻变得极为认真，他自认在刀工这一块不是林肃的对手。
一旁的黄三石看到林肃的动作也是眼睛一亮，不过他并没有说什么只是饶有兴致的看林肃接下来的动作。
唰唰几刀，林肃就将大块鸡胸肉和鸡腿肉取了下来。他把这些肉分别切成小块用蛋清、盐、胡椒粉等多种调料和冰水混合腌制，这个过程中不断用特别的手法对肉块进行揉捏。
十分钟之后，林肃将腌制完成的鸡胸肉和鸡腿肉分别裹上生粉、再沾满蛋液、最后裹上面包糠放入油锅里炸至表面金黄，他的这道劲爆鸡米花就完成了。
“原来只是鸡米花啊，我还以为会是什么特别的料理呢。”
啃得起快餐店里面同样提供鸡米花，这些顾客早就已经吃过了无数次。他们看到林肃做的竟然是鸡米花，立刻露出了失望的表情。
和那些围观群众相反，沃尔夫冈和黄三石两人倒是对林肃的料理充满了期待。正常情况下想要让鸡米花入味均匀至少需要两个小时的腌制，而林肃竟然通过手法将这个时间缩短到了十分钟。
单单凭借这一点，他做出来的鸡米花味道就差不到哪去。
因为林肃是第一个做完的，所以他的料理被率先送到了评委面前。因为是第一组比赛第一个完成的作品，所有人
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