048章：大出风头 (第2/3页)
么？“杨峥汗了一把，抬头望去，见说话之人，竟是今日那个惊慌的丫鬟。
那丫鬟声音不大，但也足够让用膳房的人听得清清楚楚，正在吃饭的人，一下午都在听那新来的叫花子，是如何的厉害，如何从粗盐中提出食用盐，比官府卖的盐还要好吃的，又是如何被大小姐赏识，请回来应付马上到来的商会之战。早就想见识一下，这个新来的叫花子了，故而一听那丫鬟的声音，人人放下手中吃饭的动作，扭头朝杨峥望来。
若是杨峥知道他早已被这些下人议论了一下午，指不定高兴成什么样子，不过就是眼下，就足够他兴奋一阵子了。
“哎呀，他就是被大小姐找回来的叫花子啊，还被说长得挺俊的么？”一个丫鬟盯着杨峥红着脸道。
另一个丫鬟道：“可不是么，听说还有才学呢？啧啧啧，多才，还这么俊――？”
“哼，什么嘛，不就是一个小白脸么？有什么了不起的？“ 几个男家丁，看了几眼，登时不爽起来。
杨峥在众人的瞩目之中，走进来后堂，只见后堂的食物不少，面条、馒头、麦疙瘩、麦榻饼、米饭应有尽有，看得他食欲大动，同时心中暗叹：“这个彭家还听铺张浪费的！下人都吃这么好啊？“
来的时候， 他从福伯哪儿知道，彭家以吃晚粳（晚米）为主。冬至后，用糯米或掺粳米制成年糕，煮炒皆可，水浸可食至清明。面食有面条、馒头、麦疙瘩、麦榻饼等。 菜肴，平民旧时以素菜为主，过节或待客始有荤菜。有自制风鸡、酱肉、酱鸭、咸蛋、鱼干和咸菜、酱瓜、笋干、萝卜干的习惯。菜肴大多在柴灶上用饭镬蒸炖。初始他听福伯这么说，还有些不信，待这会儿见了不由得他不信，不过这时候，他可顾不得彭家奢侈不奢侈，因为他实在饿得厉害
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