第0219章:做法 (第3/3页)
己很善意的样子,
当然,这烤乳羊的价格同样很高,因为不吃外面那母羊,而是单单选出里面这小羊羔來吃,可想而知价格会是有多高,沒想到,叶晨居然不想再碰到,
那个砂锅被带走后,饭桌上,剩下十个砂锅,因为刚才那位烤乳羊那一道菜,叶晨心中,已经有些疙瘩,
“这些不会又是什么奇奇怪怪做出來的菜吧,”叶晨问道,
在他打开那个砂锅,看到一段一段的东西,刚开始,他还以为是腐竹,叶晨夹起來一段,吃起來,发现不是什么腐竹,而是那些禽类的肠子,很脆很香,
如果是按照正常的做法,这那倒是沒有什么,但是,看到孙晓伟那奇怪目光,看过來的时候,叶晨停下來问道:“这不会有什么奇怪做法做出來的菜吧,”
叶晨把筷子停下來,不敢再夹,而是看向孙晓伟问道,
“叶晨,那我说了,你别沒有什么胃口,”孙晓伟说道,本來按照他的意思,叶晨从村里出來不久,肯定沒有吃过什么好东西,所以,特意带他來这里吃这种外面市场根本沒有卖的菜,
他之前同样是吃过,但是吃过一次,沒有再吃,沒想到,从刚才叶晨那奇怪的神情中,似乎要比他胆小,还是其他什么,
“这是厨师选取肥鹅,拿小刀沿着鹅的肛门划一圈,再把食指插入鹅的肛门内,然后旋转,再用力向外拨出,这样以來将可以选取最新鲜的鹅肠,”
只是孙晓伟还沒有说完的时候,叶晨已经完全沒有胃口了,他真的不知道,这里怎么会有那么奇怪的菜做法,虽然这两味菜,都很好吃,但是他真的不敢碰,因为听起來,都觉得很残忍,
这一下,叶晨算是清楚一些,那些富人的胃口和吃法,真的很不同,可能是因为平常吃腻了其他菜的做法,反而喜欢这种做菜方式做出來的菜,
“那剩下这几种呢,”叶晨已经都不敢想了,这十一个砂锅里面,到底是什么奇奇怪怪的菜,
“醉虾,风干鸡,龙须凤爪,活叫馿,烤鸭掌,铁板甲鱼,烧馿肉,”孙晓伟继续给叶晨说道,
等到孙晓伟把那些菜的做法,详细说出來的时候,叶晨的脸色都变了变,
“这,这不是太变态了,太残忍了吧,难道那些富人,真的是一边吃,一边那样看着那些动物在受折磨至死,”叶晨问道,