第一百六十八章 终于来到了二人世界的独处时间

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    世界三大菜系作为西餐的代表虽然是法国菜，但说起西餐的来源，很多人也恐怕会说出是法国菜，但事实却并非是这样，西餐的来源是意大利菜肴。意大利菜肴才是西餐之母，这是和法国菜齐名的一个菜肴，意大利民族是一个美食家的民族，他们在饮食方面有着悠久历史，如同他们的艺术、时装和汽车，总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵，且浓重朴实，讲究原汁原味。

    作为中国菜的一个分支，日本菜，日本料理，和意大利菜肴有着共同的特点，那就是讲究精致，日本人似乎就是一个喜欢讲究精致的民族，很多的东西，比如菜肴，就喜欢弄的非常好看，非常有韵味，这和意大利菜肴有着共同之处。

    然而事实上，二者之间的关系却是出乎寻常的亲密，相对于法国菜，意大利菜肴在日本才是真正的受欢迎。

    几乎与整个日本菜系之中完全融合，每一个家庭主妇都能够作出一手意大利菜肴。

    曾经吃过这些菜肴，并且了解意大利菜肴在日本菜之中的举足轻重的地位之后，小柳都隐隐觉得，日本菜不应该属于中国菜这一分支，而是该规划到意大利菜肴当中。

    不过即使再怎么融合，日本菜的本质还是保留着，这也是它还存在着的最基本的原因吧。

    在日本的经济泡沫危机，那是上世纪的八十年代，日本整个社会的经济产生了一次空前绝后的萧条，就在这个时候。国家为了转移民众的视线，或者说为了让民众放松一些。开始引进了意大利菜肴。

    一时间，无论是电视上。还是报纸上，或者是杂志上，都纷纷出现了无数个意大利菜肴的版面与介绍。

    顿时，意大利菜肴在日本火了起来，这是一次空前绝后的影响，直接将整个日本菜系的本质差点变化。

    各种各样的意大利菜肴，变成了日本大厨必须会作出的菜肴，很多很多的意大利菜开始出现在日本的日常生活之中。

    

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