第四十七章 怀石料理 (第2/3页)
头说道：“那本书并不是那么好写的。”
“既然这样，我也没有什么好说的，毕竟您的选择我是必须要尊重的，说起来那本《胜者即是正义》的开头的确很好看，就是不知道后续发展如何，您的稿子让我看看吧！”上岛青玉说道。
“嗯。”小柳点了点头，将稿子递了过去。
上岛青玉，便开始认真的看了起来。她看的很慢很认真，神情专注。
桌子上有着一个卷起来的湿毛巾，还有一碗淡茶。
毛巾用来清洁手掌，淡茶用来开胃，这是怀石料理的的第一步。
小柳用毛巾擦了擦手掌，喝了口淡茶，旁边的真白看着小柳，也有模有样的学了起来。
这就是所谓的“先付け”了。所谓先付け，在中文里面，也就是开胃菜的意思。
很快，女服务员端来三个盘子。
盘子里面，有着一个餐盘，一双筷子，还有一盘花。
鲜红色的花共计六个。
“花？”旁边的真白有些奇怪的说了一声，用筷子去夹起，却发现，在花的里面，却藏着菜肴。
每一朵花里面，藏着不同的菜色。
有寿司，有凉菜，还有几道特色的小菜。这便是八寸，以季节性主题的菜色，通常为一种寿司与几道较小份的小菜组合。日文中“八寸”的意思，指的是整个套餐中间穿插的菜肴，包括多样山珍与海味，虽然每一种的份量都不多，但其制造过程的复杂度与费工度，却跟其他的单道料理不相上下。
“好厉害！”真白看着眼前的菜肴，眼前一亮，不由下意识的惊呼出声。
真白用筷子将菜肴夹起，张开粉唇，尝了一口，顿时有些满足的眯着眼睛，一脸享受的样子，感叹道：“真是太好吃了！”
又吃了几口，突然，真白发现，小柳正在看着自己，并没有用餐，顿时有些疑惑的回过头看着小柳，问道：“小柳君怎么不吃呢？很好吃的哦？”
“因为秀色可餐嘛。”小柳下意识的说道。
“秀色可餐？什么意思？”
“没什么……”
“唉～～”
“第三道菜肴要来了。”
“嗯！”
第三道菜肴是“向付け”，也就是生鱼片、海鲜制作的刺身。精美的刺身装在一个新鲜的‘瓜盘’里面，配着酱油还有梅酱。
小柳夹了一片刺身，沾了沾酱油，吃了一口，不由眼前一亮，这道刺身菜肴，真的非常棒。还真的不愧是正宗的怀石料理菊乃井，大厨做出来的，就是不一样。小柳虽然也能够做一些日式料理，可是和这相比的差距，实在是太大了。说起来，这类世界知名的日式菜肴，刺身，也是源于
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