第四卷 第2章（下） (第3/3页)
放心去她要是问起我也这样回她。”
“行那我回来地时候给你带点回来。”雪竹把床铺好之后向莺歌挥了挥手转身就走。天这就是做皇后的丫头的好处虽然误了饭点却不需要饿着肚子到天明。
皇后虽说是吃小灶地可那间专属于皇后的膳房却是什么东西都有光那面积都比西六宫地膳房大各个灶房各自隔开互不干扰哪像西门宫地膳房一到做饭时间哪哪都是人。
不过也是西六宫的膳房是要做饭给好几位主子吃皇后地膳房只做给皇后一人吃伺候的人不一样当然做饭时的规模也就不一样。
因为要煮甜品的缘故别的灶房的炉火基本上都已经处于自然熄灭的状态了唯有点心间的炉火还在旺盛的烧着炉火边上坐着一个人架着脚以右膝盖做支点右肘撑在膝盖上右手托着下巴左手放在腹前眼睛微闭着身子一晃一晃的正在打着瞌睡。“喂醒醒。”雪竹走上前摇了摇对方的肩膀想把他唤醒。
“你是谁？怎么到这来了？”那人本就是闲着无聊才会想打瞌睡并没有睡熟雪竹一拍他他立刻也就清醒过来看到一个陌生的宫女本能的喝斥。
“这位大哥我是从荣华宫来的莺歌姐让我过来照看给皇后的莲子羹。”“哦是莺歌让你过来的呀那行这里就交给你了我就回去了你走的时候记得把火熄了就行了别留火过夜要是半夜走水你我的脑袋都不保。”
“是谢谢大哥提醒大哥尽管回去休息吧。”
听到那人的脚步声渐渐的细不可闻雪竹掀开炉上的盖子看了看情况水温很高但还没开想必没煮多久。重新将锅盖盖好雪竹掀开旁边炉灶上的大蒸笼里面果然如莺歌说的那样有各种精致美味的糕点。
雪竹舔了舔嘴角拿起一块就往嘴里塞边吃还在边研究这点心是怎么做的怎么那么好吃。
“咕嘟咕嘟……”炉子上的锅的锅盖一动一动每动一下就有大量白色气泡溢出来水开了。
雪竹一边吞下嘴里的食物一边抓起旁边的一块抹布小心翼翼的掀开锅盖新鲜莲子的清香甜味随着水蒸气就跑了出来让雪竹结结实实的甜到了心里。
观察了一下锅里的水然后盖上盖继续煮同时把灶膛里的柴火减少了一些没有高压锅普通的煮法这莲子要慢火熬上好一会儿才能烂。
于是趁着这个空档雪竹继续消灭蒸笼里的点心反正吃不完的话明天也是要扔到泔水桶里的不如便宜她。皇后吃的点心可不是什么人都有机会品尝的。
别以为皇后如今怀孕了胃口不好她的点心的品种和数量也会跟着相应的减少可事实上那满满一蒸笼的点心雪竹没有几个是见过和吃过的就连在西六宫的膳房里都不曾见过花色如此之多的点心于是雪竹美美的享受了一顿点心大餐直吃得她饱嗝连连。
炉上炖着的莲子羹一直不间断的呼呼作响强有力的水蒸气顶着锅盖一跳一跳新鲜莲子的清香甜味飘满了整个点心间让雪竹觉得手里的点心都沾上了一股子的莲子味儿。
煮莲子羹的时候不能频繁加水必须得一次性把水加足这样味道才好不过就是得时刻关注一下汤水的变化要是水都煮干了这莲子还没有烂那就算是失败了。
雪竹每隔一段时间就拿个大汤勺在锅里搅动一下拈起一颗莲子放进嘴里嚼着琢磨着还要煮多久才能熄火。
这新鲜莲子味道清甜口感粉脆绝不是那陈年莲子可以比的打着试吃的旗号雪竹偷吃莲子偷得一身的劲。
咽下嘴里的莲子觉得火候终于差不多了雪竹拿起两块抹布垫在手里抓着锅子两侧的耳朵把锅子从炉火上端下来放到一边熄灭炉火。