第四十二章 劳累的寿宴 (第2/3页)
说，这一场寿宴还关系着馐馔斋的名气能否重振，马虎不得。一百桌？那是什么概念啊，想想都晕，但愿自己能撑住，边在心里祈祷今天的寿宴成功边作了个深呼吸，穿上围裙，活动了一下手臂，颜妍开始动手。
“师傅，都准备好了。”悠悠将手中的虾全用芡粉清洗干净，放在案板上，“可以开始了吗？”
“嗯，先把那些要酱的菜做上，那些都太费时，晚了就来不及了。”颜妍吩咐着，挽高袖子，“盐水里脊腌好了没？”
“快好了。”悠悠看了看腌泡着猪里脊肉的木桶外，上面用木炭写着腌制的时辰，“再一柱香的时间就够一个半时辰了。”
“时辰到了后放沸水中氽烫，再捞出沥干吧，别忘了。”
“是，师傅。”悠悠急忙点头。
“红油鸭子，放大陶罐里加上火脚筒骨和水，下葱段、姜块和黄酒烧沸，再用微水炖一柱香时间，小十，你来看着，记得一柱香后将所有鸭子翻个身，再炖一柱香的功夫。”
“是，掌柜的。”小十将手中浸着面条的木盆放到莫龙身边，快步过来准备鸭子。
“桂花酱鸡……”颜妍一个一个的将那些烹制时间久的菜全交待了一遍，这一个月来，她早已所有的菜都教了一遍，所以她并不担心他们会出什么差错。
颜妍站在灶前片刻不停的翻动着手中的长勺，这么多桌的宴席，光一个菜就得做好几锅了，热气伴着诱人的香味袅袅在厨房间散开，也不知过了多久，做了几锅菜，手臂渐渐有些发酸，颜妍才停下手略略休息了一会儿。
“还有几个菜？”抬起手臂擦了擦满头的大汗，颜妍吁了一口气问道。
“还有一个油焖草菇，一个明珠豆腐。”董韵一直负责装盘，闻言笑着回头，“累了吧？”
“唉，我发现当做菜做得够多的时候，才发现不会做饭是多么幸福的事啊。”颜妍感慨的说着绕口的话，活动了一下麻木的手臂，“还有两个，再接再励，便能看到黎明了。”
“呃？什么叫能看到黎明了？”董韵愕然。
“就是能看到天亮啊，天亮以前是最黑暗的时候，我已经熬过来了，呵呵。”颜妍胡言乱语的笑着，“还有两个菜，做完就能休息一下了。”
“呵呵，你哪里学的这些话，听着
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