第一百六十二章 河套种粮 (第2/3页)
粟、麦为主，兼种梁、麻。”吕不韦神色一凛。沉声答道。既然已经入了赵括的赌局，吕不韦想抽身已是没有了机会，但但这些粮食的种子，耗费了他小半的家资，说不心疼，那完全是骗人的鬼话。
“粟、麦为主粮”赵括沉吟着，赞许地朝吕不韦点了点头。吕不韦所说的这些农作物，对赵括来说并不陌生。重生前，自幼在黄河岸边一乡村长大的他，那黄橙橙的小米，正是他的最爱。
“大将军，河套之地，水源充足、土地肥汰接着，吕不韦又将粮食种植的大致计划”概略地做了一番禀报，把赵括听得微微颌，望向吕不韦的眼光，温暖了许多。
从垦荒、到种粮，这史上的窃国大盗，不知不觉间，已被赵括改造成了这战国之世的边疆农场主。赵括心头的成就感，顿时油然而生。就在昌不韦条理分明的叙述声中，赵括又一次领略了华夏的农业文明。
在华夏大地，人文初祖黄帝“治五气、艺五谷”先民们的主食自古有“五谷”之称，这“五谷”乃秦、稷、麦、麻、蔽，以五谷引申出的成语、佳句数不胜数，例如五谷丰登、四体不勤、五谷不分等等。
西周以前，乃华夏农业文化初启阶段，粮食种植以秦、稷为主。自平王东迁，华夏进入东周春秋、战国之世，先民们的农作物渐渐转变为以粟、麦为主。
昌不韦所言之粟，实乃梁与粟的统称，所谓细梁为粟，俗称为谷子。穗大、毛长并且粒粗的是梁，穗毛短并且粒细的是粟。初看苗如茅草。粟米粥、粟米团子、粟米蒸饼为战国时期人们的重要主食，文武官吏的俸禄，列国多以粟米充抵。以石为单位计算。平常年景，每亩可产粟一石半约合今四十一公斤。
昌不韦所言之麦，实为小麦。有春小麦和冬小麦之分，在河套地区，多是种植春小麦，四个月内可成熟。小麦的籽实概圆形，磨成面粉后战国已经明石转磨，可做成蒸饼、烙饼、汤饼等多种面食。
这二人边喝边聊，
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