第042章、【竹的作用,何为老林】 (第2/3页)
所特有的金脂肪熬出来的油点儿,此外,汤中还有些一点点红色,几样颜色相互配合在一起,形成了强烈的视觉,加上那浓郁而又清淡的香味,不禁让人食欲大盛。
看着这静静躺在碧绿色的竹调羹里的鱼蟹汤,杨林口水骨碌直咽,放近嘴边,轻轻的吹上几下,这才小心地喝了一口。
当这鱼蟹汤进入口中的那一霎那,杨林感觉到这鱼蟹汤整个的润滑无比,就像那顺滑的绸缎一般,一瞬间就滑进了喉咙里面,直入肠肚。
喝下这鱼蟹汤,杨林吧嗒了几下嘴,发觉这鱼蟹汤不仅仅是充满着软鱼特有的软滑味,还有着白蟹的鲜味,更是融入了山珍蘑菇与紫苏的清香,而且更为重要的是这些味道之间融合得非常完美、融洽之极,没有丝毫界限与生涩之感,更别说还带着一股竹子的清香味。
总之,这汤的味道,比杨林以前喝过的任何一种汤都要好。
先是吃完香喷喷,酥软的炭火烤山鸡,现在又喝着这味道如此美妙的鲜汤之后,终于是轮到了今天的重头戏,这溪流当中的特色软鱼和白蟹。
此时,铁锅下的篝火早已经熄灭,只余下一堆炭火子在地面上,锅中沸腾着的汤水已经平静下来,只是白色的热气依旧在散发着。
拿着竹筷,杨林就伸进锅中,夹住一条两指宽的软鱼,拿出来,当即这热气腾腾的软鱼在出锅的一瞬间就散出一股股无以伦比的鱼香味儿。
夹到嘴边,杨林用嘴一咬,他才发现自己以前吃过的鱼都是白吃了,都算不上什么了,因为和这软鱼相比较起来,那些鱼根本不能叫鱼,只能叫做虾了。
肉色的鱼皮之下就是雪白的软鱼肉,这软鱼肉没有丝毫的鱼腥味,但其肉嫩滑无比,几乎就是入口即化,除此之外,软鱼肉里面还浸透了浓浓的花菇清香以及蟹的鲜味,形成一种很是特别、无法用语言来描述的味道。
“好吃啊,这味道,啧啧,实在是・・・,咦,。”正感叹着的杨林忽然看到站在一边的林长远却是还没有动筷子,不由有些惊讶。
瞅见杨林这番摸样,林长远笑了起来,随即说道:“好了,别看我了,刚才只是你自己吃的太过投入,来来,赶紧吃,不然汤水一冷,这味道可就差上几倍了。”
说
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