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92.起步(2) (第1/3页)
“现在城市对茶蛋、卤蛋、松花蛋这类食品需求很大。但咱们北方基本上没有做的。主要是因为鸡蛋少,又没这习惯。就是省城的这几种蛋制品,也都是从南方运输过来的。路程远,运输成本高,损坏变质的也多。咱们离省城只有一百多公里,天时、地利、人和都占全了,”我给他们分析。
马柳平沉思了一会,点点头说:“嗯,五儿说的有道理。这个应该不难办。咱有东西他缺货,这是一桩两其齐美的好买卖!应该能行。用的资金也不多,只是周转一下;人手也不愁,反正都是在自己家里做。这营生也不是什么技术活,只要有人教,几天就学会了。对了,好象我们大队的饲养员老孙大叔叔就会做这个。他不是一个人嘛,没牵没挂的,平时村里谁家有什么事都找他帮忙,事后送他十几个鸡蛋。时间长了,他不喂鸡,鸡蛋倒比人家喂鸡的也多了。有一次我去他那,见他一个人就着几个腌鸡蛋正喝酒呢!我尝了尝,和咱们这做的味道不一样,说不定就是五儿刚才说的哪些什么蛋呢!听老汉说那是他们老家的做法。一会我去找他好好问问。可是,咱们大队谁出去卖这做好的鸡蛋呢,总不能老等人家上门吧。再说这公司大了,我可料理不下来!”
“就是呀,你三姐夫就是一个出笨力气受苦的人。他哪能干得了这公司呀?他连懂都不懂。”三姐愁地望着我,“还有咱的那砖窑,几家喂的鸡、猪,这一摊子的事,都得有人照应呀!”
“不会可以学呀,谁也不是一生下来就会做的。不过我还给你找了个老师,你看看这个人怎么样。”我从衣服口袋里掏出那张报纸递给他,“至于砖窑,那好办,就让大姐夫、二姐夫,还有三姐夫的几个兄弟照应就行了。国家不让雇人,可咱这附近几个大队修房的人越来越多,你还愁没人到窑上跟工顶现钱、拉砖?!就怕到时人来得了,你愁怎么安排呢!至于鸡和猪,咱就等搬进新房子后,把咱原来的旧
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