第一百八十四章 也算还愿 (第3/3页)
汇数额巨大，是县里的支柱产业之一。由于做肠衣利润可观，所以，一时间，大大小小的肠衣厂如雨后春笋般“冒”了出来，其中有好多家庭作坊，腾出两间屋就成了“厂房”，初中同学李慧敏的父亲就是一家肠衣厂的老板，这是后来才知道的。
所谓“肠衣”，就是用家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品，有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣，主要用于填制香肠和灌肠的外衣，羊肠衣还可制成肠线，供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等。
牲畜的肠子（人的也一样）自内向外分成粘膜层、粘膜下层、肌肉层和浆膜。肠衣厂的工人，会根据畜别和加工成品的不同要求，对肠子的四层进行不同的处理，然后加工成各种产品。
红色夏利鸣了几声汽笛，看门的师傅估计认识这辆车，问都不问就打开了院门。王师傅把车停靠在一侧，示意我下车。
刚打开门，一股说不上来的特殊混合气味儿扑鼻而来，胃里一阵难受，我忍不住掩起了鼻子……
院子里摆满了青灰色的银白色的大肚塑料桶，几个操外地口音的女工穿着皮裤戴着白口罩走来走去，有的手里还托着肠子。
“呵呵，不习惯吧？跟肠子打交道，都这味儿！”王师傅笑道。
“咱们吃的香肠可没这味儿，呵呵……”我勉强笑着把手放了下来。
“这是肠子皮儿，你说的是煮熟的火腿。”王师傅说，“要不要跟我进去参观参观？”
“还要赶火车，改天吧……”味道儿太“呛”，我压根儿就没产生参观的念头。
“这家肠衣厂是县里规模较大的一个，老板跟我是同乡，虽然看上去不起眼儿，但加工工艺先进，做出的肠衣半透明而且坚韧，产品远销欧洲。若不是老板出门儿，昨天就能借到他的‘凌志’开！”王师傅骄傲地说道。
“恩，你这老乡真有钱！”我附和道，因为不知道“凌志”是什么车，推测着暖风肯定是好的，而且比那辆红色夏利贵，没准儿还能顶两辆，“对了，你的车停在哪儿？”
“后院办公室，走，跟我进去喝杯水……”
“不用了，王叔叔，我在大门外等您！”我说着径自跑了出去。
外面的空气虽然也不好闻，但比里面强多了，刚才翻腾的胃也稍稍消停了些……