第一六零章 火锅 (第2/3页)
’
‘殿下见笑了！’云天河道：‘那只是些上不得台面的猎餐粗野吃法，比不得宫廷膳房的山珍海味，而且此时此地无山无水无鲜猎，也不应景，这焖泥丸若在家中来吃，却失了**，不过在下倒是另有一种烹调吃法，不知大皇子殿下有没有兴趣一试，即使回宫后，大皇子亦可自己尝试？’‘哦？那倒要试试了！’大皇子一听就来了兴趣。
云天河这是唤来在外面候着的史长德道：‘阿来，你去把上次我让罗家英打造的那口锅拿出来，架上桌，放好我配置的那些调料，烧上上好的无烟兽碳，然后再去厨房点一些鲜肉及新鲜时蔬，待我请大皇子殿下移驾品尝‘火锅’！’史长德早就尝试过这种吃法，而且云娘和老太太试过之后，就喜欢上了这种吃法，基本上隔一两天就要吃一顿，所以听闻之后，就立即准备去了。
‘火锅？’大皇子听闻，饶有兴致地道,‘听你说的这种吃法，我倒是闻所未闻，不知有何新奇之处呀？’云天河解释道：‘其实并没有什么新奇之处，这只是根据每个人对膳食的口味轻重及偏好，可以zi you调节，并选择自己喜欢的食物，是一种比较随意的吃法！’
云天河解释了一番之后，过了约一炷香左右的功夫，史长德来禀报都准备好了，云天河这才起身道：‘殿下，请！’大皇子本也是很好奇，便起身随着云天河去了餐厅。一进餐厅，大皇子闻闻空中飘着的一股香味，就忍不住赞道：‘好香啊！’说着，就见听众放着一张桌子，桌子中间有个洞，上面放着一口锅，从锅中间被分成了三个格子，就见每个格子上面的汤都各有所不同，旁边的桌子上，摆着些切好的新鲜蔬菜与鲜肉，看起来就很新奇，令人一看倒有了食yu。大皇子入了主坐之后，两个侍卫和一名太监就立在身后，云天河就在一边陪坐，见汤已经开了，就向大皇子介绍了下三样汤的特sè及口味，还有他跟前放置的那些蘸酱，大皇子倒是迫不及待地想试试。不过他身后的洪太监道：‘殿下，请由老奴为殿下验膳！’
云天河知道宫廷里的这些繁琐的规矩，皇帝及皇子们吃饭，先要由太监们尝过之后，才能开始，于是就看着那位太监拿起一双干净的筷子吼，一一蘸着那些汤汁及蘸酱，还有蔬菜鲜肉等等全部尝过。过了半个时辰左右，才见那位洪太监全部细细尝完，不过那眼神之中倒多了积分新奇与赞赏的一位，这才道：‘殿下，可以用膳了！’
大皇子早就等得不耐烦了，听闻之后，选了一样最喜欢吃的肉，就拿起筷子夹起那被切的很薄的肉片，学云天河的样子，在云天河的解释下，将肉片放进他平时喜欢的口味较重、偏辣的那个锅中，简单再里面搅了搅之后，见肉有个七分熟，就家出来蘸上酱尝了尝。
一尝之下，大皇子顿时眼睛一亮，不由赞道：‘果然有趣新奇的吃法，很不错，这等时常可
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