第136章 炖蛇肉 (第2/3页)
好刘明倒是有膀子力气，要不然光是搬动这个也得找几人来抬。
把蛇皮在玉佩里摊开，直径得有一米。等这玩意晾干后，刘明网想起，准备弄件衣服在身上穿下，以后好方便下水，蛇皮极有弹性，防水，是做天然潜水衣的好材料。
处理完蛇皮，剩下的就是这些骨头和肉，这些东西倒是好办，因为中午要炖着吃，刘明就用刀朵成小块。装在盆子里，才朵了不到半米，这盆已经装得满满的，看来想要把这蛇吃完得要好久了。
把剩下的蛇肉放进玉佩，刘明端起大盆子，出了门，这得让老妈开始炖了。
刘明吃过好几次蛇肉，不过以前吃的都是极小的蛇，肉少而蛇骨太多，实在是不过瘾。而这黑蛇虽说蛇骨也很大。不过这蛇肉更多，等炖在锅里，水开了后，站在边上的刘明就开始闻到一阵肉香了。
这香味已经远远的过了牛肉猪肉的味道，别的肉虽然香，却总有些不尽兴的感觉，而这香夸张点说，真是顶风能香三四里，整个屋子满是这种香味。
胡淑琴抽了抽鼻子，很是惊叹的道：“二娃，这蛇肉咋这么香呢？不会那黑蛇成精了吧。”
刘明笑了笑，也是使劲吸了口香气，吞了下嘴里的口水道：“妈，要那蛇成精就不会让我杀了，可能是在地下河里长久了，所以香点，就是不晓得好不好吃。不过有这香味，就算难吃我看也差不到哪去。”
蛇肉因为细嫩，所以最好是清炖，这次也是如此，刘明只是在里面加了点盐，另外葱姜蒜这些去腥的东西也放了进去，这种做法弄出来的蛇肉才是纯正的，要是红烧或是炒，那就把这蛇肉炒老了，虽说也好吃，不过总是少了点那种味道。
水开后再换小火慢慢的炖了将近半来点。终于在刘明的期盼下起锅了。这一大锅整整装了三个坛子，没有用大碗装，这是因为用碗吃这个。不太合适，而且以前吃蛇肉的时候都是用的坛子装的，到时候把坛子端上桌去，古朴的坛子里装着香香的蛇肉。吃着
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