第166节连夜会商（2） (第2/3页)
“雨亭的话我赞同。”他说，“朝廷每兴一利，总也有弊端出现。当年鄂西林上书世宗皇帝，在云南等省行‘改土归流’之法，这样救庶民于倒悬之苦的善政，难道不也是给了那些当地的土司以可称之机了吗？”接下去他又说道：“只要选派有司弁员，在操作之机洞察其奸，也自然就可以防微杜渐了。”
肃顺读书不多，最爱听这种前朝典故，闻言立刻问道，“是什么样的可乘之机啊？”
孙瑞珍笑了笑，“此事，容改日再向雨亭兄解说。今天还是先谈商课之法吧？”
几句话的功夫，众人大约的商定了征收商税的试行之地，奕看看时间不早，站了起来，“先用饭吧，用过午饭之后，我们再就章程细则和推行办法会商。”
军机处是朝中第一重地，和内阁、六部不同的是，这里除了军机大臣、章京、苏拉之外，任何人都是不能随意进出其间的，也包括在内阁等地随处可见的各人的听差下人。这样一来，每天的早、中两顿饭如何料理就成了难题。
一般而言，早饭是由各人的听差带着，送自家老爷到了隆宗门前，就不能再向里面走，交给军机处苏拉，集中加热食用。而午饭，一开始的时候也是同样，到了嘉庆年间，有一年的夏天，某位军机大臣大约是因为食水不洁，连着拉了好几天的肚子，嘉庆帝仁厚有加，听闻此事之后，特意下旨，军机大臣及章京用餐，改为由御膳房伺候――以此成为惯例。
御膳房是内务府第一利薮之地每天只是猪就要用到整整二十口其他鲜鱼水菜更是不计其数。其实，从乾隆时期开始，皇帝饮馔就已经不再由御膳房伺候。究其原因，主要是做得不好吃。
皇帝饮食之物，大多先做成半成品，置于黄砂碗中，放在铁板上，下面燃起火炭，碗上再加盖一层铁板，照样点燃木炭，这样两层加热，以保温度。等到皇帝传膳，取出黄砂碗，倾于御用瓷器中，扣上盖子，即可进奉。
这样时刻加热到最后几乎都成了粥样的饭菜，自然好吃不到哪里去，所以从康熙起，便开始盛行小厨房制度，到了乾隆朝，大肆更张，成为惯常。至于御膳房的菜，不过是放在远远的，给皇帝摆摆样子而已。
到了道光年间，御膳房更是早成赘疣，不过因为一来利益攸关，二来遵循‘有例不可减，无例不可兴’的祖训，方才保留至今。
公务闲余，不可饮酒，众人围坐在一起，一面说话，一面进餐，倒也热闹。肃顺想起一件奇事，放下筷子问文庆道，“孔修，上一年冬天，我在行在的时候，有人早起当值，我看见他手中的灯笼上写着‘葫芦’二字，始终不知是何意，不知道可有解吗？”
文庆一笑，“有的。凡是手提这样的灯笼的，都是军机章京。”
“哦？”
听文庆解释几句，肃顺方才明了。原来，京官上朝的时候，一二品大员年高者，特赏紫禁城骑马，通称朝马。可以坐椅轿，或年龄特长，得坐暖轿，自东华门入内者，在御茶膳房以西，与中和殿一条横线上的箭厅下轿；自西华门入内者，至内务府前下轿。其他的，都是东华门和西华门外下车。
京中禁例森严，自尚书、侍郎至郎中多乘骡车，名为后挡车，无非宽大安稳而已。至车中人的身份，就要看车灯而视了。部院堂官，各书其衙门贴于车灯上，剪红黑纸为字，相间贴于车上，此外还有红纸剪贴的标志，京堂以上为‘方胜如急’，南书房，上书房翰林为‘书套’，军机章京为‘葫芦’――取缄口之意。
军机章京入值军机处，错非是随圣驾出巡在外，极少能够有出差的机会。当然，能够得到外省打点的机会也就少了很多，所以基本上军机章京都是比较穷的。当然也有特例，如督抚被参，海塘河道兴工，需要择地勘察，按问大刑案等，一般而言，就是军机章京发财的机会到
（本章未完，请点击下一页继续阅读）