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第37集 人在江湖(二十八)玉石大战(上)

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    第37集 人在江湖(二十八)玉石大战(上) (第1/3页)

    常言道,“有钱能使鬼推磨”,近些年来,在这句话的基础上,又发明了,“有钱能使磨推鬼”的说法,往往在金钱的激励下,会出现事先想不到的空前效果,郭开新的‘丽华大酒店’,就是这个样子的。

    对于庄师付带领的后厨来说,‘丽华’的三名股东,算是做到位了,庄敬贤也没有白领这份酬劳,在他的亲自指挥下,后厨的菜式是上了一个新的台阶,他原来收的几个年纪大的徒弟,本来就在a城的几个大酒店里上班,这回跳槽到了‘丽华’,手艺也带了过来,当一些客人从‘丽华’吃到了别的大酒店的专有菜食时,他们觉得‘丽华’的菜更具风味,更有‘更上一层楼’之感。

    庄师付是个要脸之人,他不想让徒弟们背后说自已,尽管自已日后开店也要资金,但他还是把关悦额外多给他的百分之二,平均分给了众徒弟们,庄师付的这次大仁大义,也奠定了他十几年后在a城饮食界的地位,到了那时‘丽华’的三位大股东全都退出,捧手把‘丽华大酒店’奉献给了庄师付,那会儿的‘丽华’改名为‘富丽华’,成为了a城最有名的大饭店。

    搞定了后厨,余下的前台服务,就成为了工作上的重点,好在公司的副总有多年管理宾馆酒店的经验,加上商贸学校的老师不定时培训,服务人员们的素质,也有了很大的提高,值得一提的是,当一些客人提出‘有没有三陪服务’时,大堂经理总会一口予以拒绝,“我们这里只是吃饭的,没有别的东西”,‘丽华大酒店’的纯洁性。从此在a城打响。

    本来在大酒店消费的费用,在‘丽华’能吃上两回,并且菜品和味道都差不多,自然客人就主动找上门来了,加上郭开迎和关悦的人脉关系,‘丽华’可谓是日进斗金,不可一视,因为它的选址,不靠近a城任何一家有名的大酒店,也不能说是拉走了别人的客源。就连刘升的‘吉鸿大酒店’账务向他报告说,这个月的营业额有所下降时,刘升也只是微微一笑,现在的他,就压根看不起这饭店的收入了。

    小县的‘采玉’生意,在‘吉鸿分公司’的大举进入后,形成了‘三国分争’的形势,以谢老板为首的小县本地商人,首先向‘吉鸿分公司’进行了有效攻击。没过多久,先知先觉的‘京城商人’,也象是和谢老板商量好的一样,在‘吉鸿分公

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