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第四百三十一章苦逼的男人们

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    第四百三十一章苦逼的男人们 (第2/3页)



    不过刚说完这句话,没等王勇开口。他自己就窜了出去。因为越过王勇正好看到了那锅炖的香气扑鼻的大铁锅炖鱼。

    那么一条大鱼,不可能一下子就全部端上桌去。事实上王勇只是盛了三分之一还不到,剩下的都还在锅里咕嘟着呢!

    千滚豆腐万滚鱼。这鱼呀,只要掌握好火候,多炖一些时间,那味道才能更加的入味,吃起来才更过瘾。

    当然这得是在口味更重的北方,要是南方那种喜甜,崇尚清淡的地方,炖鱼这种做法就不会太受欢迎了,他们更喜欢清蒸或者是红烧的。

    大壮被这锅鱼的香味给馋的,连拿筷子的时间都等不及了,直接就抄起还放在锅里的勺子就给自己捞了一大块鱼肉出来。

    还不仅是鱼肉,还带着不少的汤水。这不,凑在勺子边上拿嘴吹了半天,小心翼翼地喝了一口汤,立刻就吧嗒吧嗒嘴,还回味的眯起了眼睛。

    “看你那德行!边儿去,我再弄俩个菜!我说我干爹怎么不回来呢,恐怕是他老奸巨猾的早就知道回是这样的结果了吧!”

    推了一把眯着眼睛还在回味鱼汤的美味的大壮,王勇走过去,站在煤气炤边上想了一会儿,就开始动手给自己和大壮再弄两个下酒菜。

    一个是很简单的凉拌白菜心,把白菜心切丝,用糖醋酱油简单一拌就成了。别看挺简单,但是味道绝对不错,特别适合在这个季节作为下酒菜。

    之后抄了一个干闺女雯雯的拿手菜过油肉。之所以做这道菜,主要就是现在家里厨房这道菜的材料太充足了!同时,几乎天天看雯雯这丫头做,想不会都难!

    “炸一个花生米,再来一个糖拌西红柿,有新鲜的大葱尖椒没有,弄点蘸酱吃,下酒那是一绝啊!”

    以前他们就经常这么干,就着大葱喝酒,后来大辣椒也成了下酒菜的必选。用他们的话说就是用这两种东西遮遮嘴里的酒味!

    对于大壮这种生猛的吃法,王勇不敢苟同,不过还是给他准备了。

    炸花生米不费事,家里有不少剥好的花生粒。锅里烧上半锅油,三层热的时候就把花生粒下锅,待炸的酥脆的时候捞出晾凉加点白糖或者盐就可以吃了。

    大葱这东西更是简单,王勇直接走到墙角一把拿过一个好像玉米秸秆一样的东西,对着大壮就扔过来。

    “接着,你的大葱!”

    大壮随手一接,正想发火呢,你丫糊弄我不认识大葱还是怎么的?

    突然发现这个粗壮的出奇的东西好像还真是大葱!这下他来兴趣了,连手里盛了鱼肉的勺子都放下了,开始仔细研究这个疑似大葱的东西。

    至于辣椒。那更简单了,趁着大壮专心研究大葱的时候,王勇背过身从小世界里摘了五六个那种绿色的大尖椒。

    这种尖椒不是很辣,辣度在辣椒中来说应该是最低级。一般王勇都是用它来炒肉炒鸡蛋,或者是拌凉菜吃,就是不喜欢吃辣椒的雯雯也能吃。

    怕喜欢吃辣的大壮吃的不过瘾,又摘了十几个枸杞辣椒。

    这玩意生吃的味道也是不错,只是王勇虽然很喜欢吃这种辣椒,但是也没到非要生吃的地步,他更喜欢用它来代

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