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第 310 节 第一火锅城

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    第 310 节 第一火锅城 (第2/3页)

现了一个内部职工推荐书,这个东西如今的市价已经高达数万元人民币了,也不是每个员工都能写的,至少得是能源集团内部工作一年以上的员工,而且获得过优秀劳动者等称号的员工才可以,这也是能源集团激励在职员工的一个手段。

    其实关于工人待遇方面公司内部也是有各种不同的意见,按照李从的高标准的话这个待遇是绝对不过关的,可一个饭店一个月才能盈利多少钱呢,蒋晴岚是个讲究利润的人,不能从能源集团拿钱过来在去添火锅城这个计划去,所以这个工资已经是蒋晴岚能开出来的极限了,要知道国内饭店的服务员平均工资也只有一千多左右,而且绝对不会常用一个人,都是几个月就换一批,只保留一批业务骨干。

    现在火锅城计划已经完成了一半多了,全国已经完成门店四百五十座,在这么短的时间内有这么大的成就跟蒋晴岚的工作是分不开的,剩下的那些恐怕就没有那么快的速度完成了,毕竟那些都是新建的,这些都是收购的现成的,而且蒋晴岚还准备让李从为新凯悦集团的第五百间门店剪彩呢。

    说起这第五百间门店蒋晴岚的内心就一阵喜悦,李从完成了剪彩也就代表着全公司对自己的肯定,而且规模上也跟其他的不一样,坐落于上海繁华地段的这间火锅城,号称是全国最大的火锅城了,建成之后,火锅城营业面积达到1.5万平方米,有停车位500个,其门外广场还可以同时容纳30辆旅游大巴停放,火锅城全部实行店中店模式,火锅种类齐全,包括有重庆老火锅、北方火锅、港台火锅、涮羊肉、海鲜火锅等,经营模式也有自助火锅、套餐火锅等。

    火锅城大致可以分为高档区和中低档区两大部分,可以同时容纳上万人进餐。其中,高档火锅区有包房50~60个,每个面积在50~300平米,其中最大的包房300平米,还设有包房小花园等,宛如一座私人会所。由于档次不低,要求的消费水准自然也不低,目

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