返回

392热闹

首页
关灯
护眼
字:
上一页 回目录 下一页 进书架
    392热闹 (第2/3页)

儿爹就去,你们先玩。”并没有指使孩。难得孩休息一天,这些事儿他就都处理了。

    梁满仓兄弟却是跑惯了的了,“爹,你们还得褪猪呢,还是我去。”

    “我跑得快,我去,大哥你帮田田烧火,估计家里事儿也不少,我跑的比你快。”梁满囤忙道。

    “成,那就你去。”梁满仓道。

    梁守山一看孩们这么主动,就笑了,“也别着急,家里还有我和你顺叔呢。”

    梁满囤去了镇上,梁守山他们这一通忙活大半个时辰也没研究明白怎么把那野猪褪毛,还是顺出主意,直接把野猪皮扒了,这活计他做的也挺顺手的。这才把野猪分解了。

    这边野猪肉被分成了许多大块,梁守山拿着内脏什么的直接去了河边,不然这些东西在家里处理起来味儿太大了。

    看着这野猪挺大的,按理说应该很肥才是,不过这野猪毕竟不像是家猪,漫山遍野的一顿乱跑这肉质紧致,肥肉可比家猪少多了。

    梁田田一看这么多的瘦肉就先喜欢上了。

    这野猪就算是去掉内脏什么的也有三百斤,那猪油可不老少,就算是野猪,那也有几十斤的猪油,梁田田这些没准备卖掉,直接靠油。

    东屋炕大,这还得住人,就不能多烧火,梁田田就可着西屋的锅用了。那些猪油先切成小块,都是顺操刀的,梁田田要靠油被顺拦住了。

    “你是女娃,这靠油啊崩的到处都是,烫坏了小脸可不好,这样,满仓给叔烧火,我来靠油。”顺也没有什么君远庖厨的想法,看他切肉的熟练动作,显然是会做饭的。

    梁田田还挺纳闷的,“顺叔你咋还会做饭呢?”

    “小时候娘走得早,就我和爹过日,一来二去就会了,后来爹走了,剩我一个,更是什么都会做了。”顺说的轻松,可梁田田由他想到自家兄妹,知道没有娘的孩会是怎样的不容易。不过看顺这样,还挺乐观的,也是难得了。

    “这靠油啊,得往锅里少放一些水,不然也冒烟,别看顺叔是男人,可这厨房的活计,就是一般女人都比不上。”还别说,看顺那熟练的动作,还有不时要求梁满仓加柴的熟悉口令,还真是个不差的。

    梁田田刷了两个大坛出来,这是当初她酿酒买回来的,也幸好放在外面一些,不然这还不好拿出来呢。都是五十斤的大坛,装多少肥油都够用了。

    那边顺在熬油,梁田田挑了两块五花三层的肉,想着待会儿炖一颗大白菜。要是冬天就好了,这要是有酸菜,炖上一锅酸菜白肉,那才叫一个香呢。

    梁田田也没多准备,就这一个菜,却准备了大半锅,另外直接呼了一大块瘦肉,准备直接手撕沾蒜泥吃。吃肉不吃蒜,营养减一半,新蒜他们家后院也有不少。

    梁田田这边刚开始呼肉,门外有马车响动,梁满囤的声音随即在外面响起。“爹,大哥,你们快来看看,谁来了。”

    梁田田忙去开大门,一看竟然是韩家的马车,这可有些日没见了。

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 回目录 下一页 存书签