第十四章 铁板烧

    第十四章 铁板烧 (第1/3页)

    “送去了？吃没吃？说啥子没有？”坚叔对刚进门的我充满了好奇。

    “路上碰见丁子就让他捎回去了，没见到李姐。”

    我的回答让满怀期待的坚叔有点失望。压下肚子里的好笑，我又说：“不过听丁子说他们这会儿很忙，估计也没时间吃吧。”

    “哦。”坚叔似乎理解地点点头。

    又一个小时过去了，我擦洗干净了烤炉，也冲刷干净了地板。

    “凌天，这边不怎么忙了，你去铁板屋问问，看看有什么需要帮忙的。”坚叔终于忍不住又来支使我。

    “好的。”看来不问出点意思来坚叔今天绝不甘心。心知肚明的我又一次向铁板屋进军。

    铁板屋相当于店里的一个小包间。由于铁板烧不仅好吃，而且还具有极强的观赏xìng，因此许多客人在屋里边吃边看。

    长约2米，宽约1米的铁板后站着铁板师傅李姐与学徒工丁子。因为供人观赏，服装比之后厨要讲究得多。红白相间的帽子、上衣，红领巾，黑裤子，半尺宽的红sè腰带束在腰间。黑瘦的李姐与同样黑瘦的丁子很有jīng气神地站在那儿。此时李姐正在做铁板大龙虾，两把银光闪闪的大钢铲在铁板上巧扭着龙虾的身躯，还没怎么看清楚，壳就取了下来。李姐用铲尖利落地在龙虾的背部划口取肠，以接近头部划口将虾头翘角坐在铁板上。整个表演过程中，最漂亮的动作莫过于撒黑胡椒了，那好似陀螺一样的黑胡椒瓶在李姐的手里灵巧地翻滚。象耍杂技，但比杂技艺术；象花旦招式，但比花旦有趣。在我倾倒的过程中李姐又做出了铁板鳗鱼，铁板牛柳和铁板三文鱼扒。客人们吃得高兴，看得开心，叫好声不断。

    旁边的丁子也很忙，翘着兰花指扭着两个钢铲在做牛肉薄烧。动作虽然比不上李姐的大气，但也算得上是小家碧玉。一下子，丁子的形象在我的心里也变得很高大。

    “什么事？”严肃的李姐抬头望向身旁的我。

    “坚叔让我来问问，那个……有没有什么需要帮忙的地方？”

    “不需要。”李姐没表示出丝毫多余地感激。

    “那个，那个蚕蛹。”我不能忘了自己的使命，但丁子一个劲儿地冲我挤眉弄眼。

    “蚕蛹？哦，我这儿不需要蚕蛹。”李姐完全误会了我的意思。她嘴里说着话，手里却不停，侧头看了一眼同样忙碌的丁子，又扭头对我说，“你到后面柜子下面再帮我拿两瓶黑胡椒来。”

    “左边还是右边？”我蹲在柜门旁边，习惯xìng地先拉开了右手边的柜门。一件脏兮兮的天蓝sè大背心揉成一团扔在柜子里面。我知道这是丁子的，下班时我见他穿过。这边没有，只有几个牙签盒。关门前，我随手翻了翻，蓝背心掉了出来，砰！

    衣

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