第十二章 烈酒 (第2/3页)
一直忙到深夜，萧凡这才去歇息。
次日，萧凡早上醒来，洗漱完毕，在莲儿的服侍下，用过早点，赶去工房，只见蒸馏釜已经做好了。这三个木匠的技艺不错，这蒸馏釜做得不错，萧凡大是满意。
在萧凡的指挥下，下人把蒸馏釜抬到锅上面试了试，还不错，很配。
然后，在萧凡的要求下，下人把锅和蒸馏釜清洗干净。
“倒酒！”
萧凡一声令下，下人抱起一坛酒，拍开封泥，朝锅里倒去。
“哗哗！”
浑浊的酒醪倒入锅里，不断有沉降物浮现。
隋朝的酒很浑浊，带有不少粮食残渣。要想喝到清冽的美酒，就需要过滤。一般来说，这需要自己动手。
萧凡用手指醮了一点，放到嘴里品尝，一股甜味，跟清酒差不多，酒精度数非常非常低。
“诗仙斗酒诗百篇，那是因为他饮的是这种低度酒。”萧凡念头转动，似有所悟。
大诗人李白好酒，痛饮之后，就是诗才难抑，“斗酒诗百篇”成为千古佳话。那是因为他喝的是低度酒，若是现代的烈酒，他若是饮一斗，包证他人事不醒，一个字写不出来。
“公子，你这是要做甚？”齐国远有些不明白，好奇心上来，问询一句。
“酿酒！”
萧凡的回答异常简洁。
“噗！”
齐国远失笑出声，打量着萧凡，好象听到最好笑的笑话似的：“公子，酿酒不是这样酿的。这先要把……”
“我这酿酒之法与众不同。”萧凡知道他要显摆，打断他的话头。
“与众不同？”齐国远打死也不会信，调侃道：“公子，你不会说你酿的酒也与众不同？”
“当然！”萧凡胸一挺，头一昂，信心十足。
萧凡要做的是烈酒，当然与众不同。
“你不信？”萧凡斜着齐国远：“你要是不信，我们来赌上一赌！”
“赌甚？”齐国远忙问道。
“我赌你喝不了一碗！”萧凡打量着齐国远。
“公子，你可知我一餐能喝多少酒么？不说一坛，半坛不是问题，飘都不会飘一下。”一提起酒量，齐国远极是自豪，信心十足。
他半坛酒的酒量，连一碗都喝不了，打死他也不会相信。
“要是你一餐喝不了一碗，你这个月的工钱归我了！若是你能喝一碗，我给你双倍工钱。”萧凡嘴角带着笑容，笑得有些诡异。
齐国远看在眼里，有些打鼓。转念一想，这喝酒是他的拿手好戏，还会输么？一咬牙，道：“公子，不许耍赖！”
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