137.岱山吃海鲜 (第2/3页)
口的广场上有稀稀拉拉的几辆出租车在等客，虽然司机也不停吆喝，却没有喋喋不休地跟在后头。
“走吧，”孙阳拦了一辆的士，二人往部队赶去。
岱山又叫东海蓬莱，位于舟山群岛中部，岛海相依，孤悬海中，为舟山第二大岛，全县406个大小岛屿犹如一串闪亮的宝石镶在东海碧bō之中，岛海相依，水天相连，构成了一幅天然画卷。海水、沙滩、礁石、海鲜、渔火是岱山旅游的特sè。
车子很快到了这个岛上的“中心地带”，一条数百米长的步行街边上。一路上热心的的士舒服还不停向孙刚两人介绍着这里著名的海鲜排档一条街，海鲜排档还没有开始，通常要到太阳落山的时候才开始热闹起来。
师傅还向他们介绍了比较著名的“磨心山”景区，由于宁bō方言的关系，孙刚一度听成了“母亲山”。
车子经过盘山公路很快就到了部队大mén口的招待所，有一栋楼是直接给带家属到部队的人居住。那些来探亲的就住宾馆式招待所。
“小刚来了，路上顺利吗？”不跳字。王燕打开mén，接过孙刚手里的背包，问道。
“还好，嫂子，身体还行吧。”孙刚看了下嫂子的肚子，还不到两个月，还没有显怀。
“咱妈带来这么多啊。”看着孙刚带来的jī蛋、油，还有一些干菜的时候，王燕愣了一下。
“咱妈怕外面的不好，不卫生，就让小刚带来的。”孙阳刚刚给爸妈打，说弟弟接到了。
“我去给小刚在前面招待所开个房间。”孙阳这房子是部队给他居住的，是一房一厅，孙刚只好去招待所开个房间。
“我也去。”孙刚想出去转转。
“晚上别做饭，咱们一块儿出去吃海鲜。”孙阳给王燕jiāo代了一声。
孙阳很快就开好了一个房间，里面虽然不像宾馆那么豪华，也算不了。
孙刚简单的洗个澡，换身衣服，就和哥哥嫂子一起去海鲜大排档吃饭了。
夏天天热，比天更热的就是海鲜大排档了，整条街都是灯火通明、人头攒动的，长长的整条街都摆着简易的桌子，坐满了饕餮的人。
大排档以各种鲜活的鱼、虾、蟹、螺为主，讲究新鲜，保持海鲜的原汁原味。食客可以边品位刚从海中捞出的海鲜，边欣赏海天一sè的无尽风光。每当夜幕降临，这里十里灯火，热闹非凡。
舟山不仅是我国最大的渔场，也是世界著名四大渔场之一。舟山的黄鱼、带鱼、石斑鱼、锦绣龙虾及蛎、蛤、虾、蟹，还有淡菜、青蟹等，都是极具特sè的海鲜名品。
在饮食方面自然以海鲜为特sè，烹饪的主要特点为清蒸、酱渍、盐渍、风干，生吃。主要的风味名菜有：白鲞扣本jī、黄鱼鲞烤ròu、大烤目鱼、盐焗基围虾、嵊泗螺酱、葱油海瓜子、烟熏鲳鱼、芹菜炒鳗丝等。
入夏以来，这里的海鲜大排档总被游客和当地市民坐得满满当当。现场，火爆的生意——清一sè天蓝sè的帐篷沿着防làn
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