356 热情的法国人 (第2/3页)
了,要想在这里用餐,除了那些老顾客外,必须提前预定,否则不会有位置的。看得出来,邀请陈雨来这里,杨格先生的确是十分认可他。出于礼貌,陈雨早来了五分钟,可是杨格先生比陈雨来得还要早一些。“陈,欢迎你。”看到陈雨走过来,杨格先生急忙站起来,热情地来了一个拥抱,并且在陈雨的脸颊吻了一下。知道这是法国人见面的特点,陈雨笑笑没有说什么。“他就是我说的陈雨,一个了不起的东方少年,这是我的夫人米莉亚。”杨格向陈雨介绍了一下站在自己身边的一位女士。“你好。”陈雨和米莉亚打了一声招呼。米莉亚看到年轻的陈雨,先是怔了一下,然后急忙伸出了手。知道法国女子在社会生活中地位较高。同她们握手时,一定要等其先伸手,所以刚才陈雨并没有先伸手,而是等着米莉亚伸手后自己才和对方握了一下手。而米莉亚发怔的原因很简单,任谁看到如此年轻、英俊的少年都会楞一下神,更何况这还是一家大型企业的老总。打过找过后,三人坐下来寒暄了几句,米莉亚四十多岁的年纪,一头金发,穿着一身极为得体的米色套裙,从言谈举止上看得出来受过极好的教育。衣着整洁的侍者送来了菜单。杨格先生很有礼貌地把菜单递给了陈雨。法国饮食源远流长,品种多且讲究,颇具特色,因之久负盛名。其烹调技术在西餐中首屈一指,故许多法国人常以此感到自豪。要知道,现在欧洲第一流大饭店的大厨师大半是法国人。单是华贵而精美的菜单就能让人清楚地感觉到这家饭店的不同凡响之处。曾经专门研究过法国的餐饮,所以对于法国人的一些习俗陈雨还是很清楚的。从历史上的皇帝路易十四开始,法国形成了一个重要而又不断发展的宴会外交,这也是法国餐饮得以迅猛发展的原因。这些精心安排的珍馐佳肴被世人称为法式宴会,餐桌上一次可上二百道菜,比中国的满汉全席还要多
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